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L'aloe vera è un integratore divertente e salutare che puoi aggiungere a una varietà di piatti. Sebbene non aggiunga un sapore forte, l'aloe darà consistenza al piatto e forse lo renderà anche più nutriente. Questa è un'erba sana e sicura se sai come tagliarla e cucinarla correttamente. Devi solo tagliare la pianta di aloe, estrarre il gel all'interno e aggiungerlo ai piatti. Tuttavia, l'aloe vera non è sicura per tutti. Se noti uno qualsiasi di questi effetti collaterali, interrompi l'uso e consulta immediatamente un medico.

Passi

Parte 1 di 3: tagliare la pianta di aloe

1. 

   Usa le piante di aloe vendute al supermercato. Non tutte le piante di aloe possono essere mangiate tranquillamente. La pianta di aloe che coltivi a casa tua non è per il cibo. Invece, acquista le grandi foglie di aloe dalla drogheria.
   • Non tutti i supermercati vendono aloe. Potrebbe essere necessario andare nei negozi di alimenti biologici per trovare l'aloe.

2. 

   
   
   Taglia le foglie di aloe a pezzi. Usa un coltello affilato per tagliare le foglie di aloe a pezzi, ciascuna lunga circa 8-10.

3. 

   Taglia i bordi spinosi delle foglie. Ogni lato delle foglie di aloe ha un bordo spinoso. Dopo aver tagliato le foglie di aloe a pezzi, devi tagliare le spine di ogni pezzo. Hai solo bisogno di tagliare le spine, quindi non tagliare troppo verso l'interno.
4. Taglia la buccia verde sul lato piatto della foglia. Un lato della foglia è appiattito rispetto all'altro.Devi mettere delicatamente la lama lungo il lato piatto della foglia, raschiare via la crosta verde. Raditi quanto basta in modo che solo la copertura trasparente venga toccata appena sotto la copertura verde.

5. 

   
   
   Togli il gel. Dovresti immediatamente vedere lo strato di gel trasparente all'interno della foglia di aloe. Adagia le foglie di aloe, raccogli il gel all'interno e mettilo in una ciotola separata, come una ciotola Tupperware. Puoi mangiare o rimuovere il gel di aloe vera.
   • Se non vuoi mangiare o bere il gel di aloe vera, puoi conservarlo come lozione, crema da barba o usarlo sulla pelle per altri scopi.

6. 

   Lava l'aloe. Come con tutte le piante, devi lavare l'aloe prima di mangiarla. Lavare l'aloe vera sotto l'acqua corrente per rimuovere lo sporco. Devi anche assicurarti di lavare via il gel che fuoriesce dalla foglia in modo che non si attacchi.
   • Se hai intenzione di mangiare la buccia delle foglie, devi immergere l'aloe in acqua per circa 10 minuti. Questo renderà la pelle delle foglie di aloe morbida e più facile da mangiare.

7. 

   
   
   Tagliare l'aloe in base al modo di cucinare. Dopo aver tagliato e messo a bagno l'aloe, puoi tagliarla secondo le istruzioni della ricetta. Per cose come le insalate, probabilmente non è necessario tagliarle ulteriormente. Se hai intenzione di usare l'aloe come guarnizione o da aggiungere a qualcosa come la salsa, potresti tagliarla nello stile dei semi di melograno. annuncio pubblicitario

Parte 2 di 3: utilizzo dell'aloe nelle ricette

1. 

   Mangia l'aloe crudo. L'aloe ha un sapore delicato. Puoi mangiare le foglie di aloe tra i pasti. Se lo desideri, puoi anche tamponare l'aloe con salse vegetali.

2. 

   Bevi il gel di aloe vera. Alcuni studi indicano che il gel di aloe vera è benefico per la digestione e aiuta nella perdita di peso. L'aloe vera può anche essere utile nel trattamento di condizioni croniche come il diabete e la sindrome dell'intestino irritabile. Poiché l'aloe non ha sapore, puoi bere succo di aloe senza lavorazione.
   • Tuttavia, attualmente non ci sono conclusioni sugli effetti del succo di aloe. Parla con il tuo medico di condizioni mediche croniche come il diabete o se noti cambiamenti insoliti, come la stitichezza.

3. 

   Aggiungi l'aloe al tuo frullato. L'aloe vera renderà il tuo frullato più comparabile e nutriente. Puoi aggiungere il gel di aloe vera tritato o le foglie di aloe ai frullati.

4. 

   Cucina la salsa con l'aloe. Riempi il frullatore con l'aloe vera con altri ingredienti come pomodoro, coriandolo, sale marino, succo di lime e aglio. Frulla fino a ottenere una miscela liscia e omogenea. Questa sarà una deliziosa salsa salsa servita con tacos o tortilla.
   • Per una salsa piccante, puoi aggiungere peperoncini come habanero o jalapeño.

5. 

   Aggiungi le foglie di aloe alle insalate. Le foglie di aloe tritate possono essere mescolate con qualsiasi insalata. L'aloe vera è croccante e può aiutare ad aggiungere nutrimento a un piatto. L'aloe vera ha un sapore molto delicato, quindi non devi preoccuparti di alterare il sapore del piatto. annuncio pubblicitario

Parte 3 di 3: attenzione

1. 

   Interrompi l'uso se noti effetti collaterali. Non tutti possono mangiare tranquillamente l'aloe. Alcune persone hanno una reazione allergica con crampi o eruzioni cutanee. Se noti uno di questi effetti collaterali, interrompi l'uso e fissa un appuntamento con il tuo medico per un esame e una valutazione.

2. 

   Verificare con il proprio medico prima di assumere qualsiasi integratore. L'aloe vera è anche talvolta presa come integratore, spesso per trattare condizioni come la stitichezza. Tuttavia, non dovresti mai includere un integratore nella tua dieta senza consultare il tuo medico per garantire la sicurezza delle tue attuali condizioni di salute e dei farmaci che stai assumendo.

3. 

   Evita di far penetrare il gel di aloe vera su ferite profonde. Se non hai intenzione di mangiare il gel di aloe vera, puoi usarlo come medicinale topico per trattare la pelle leggermente irritata o problemi come l'acne. Tuttavia, le ferite molto profonde richiedono cure mediche. L'applicazione di gel di aloe vera per aprire le ferite può causare reazioni avverse e peggiorare la ferita. annuncio pubblicitario