Come potare i pomodori

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Consigli
Avvertenze
Di che cosa hai bisogno

1 Determina quale varietà stai coltivando. Prima di iniziare la potatura, scopri se stai coltivando una varietà di pomodoro indeterminata o determinante. Le varietà indeterminate crescono come una vite e per crescere correttamente devono essere guidate verticalmente con un supporto e potate. Le varietà determinanti si sostengono prima di crescere in arbusti e incanalano naturalmente le loro energie verso la fruttificazione senza tanto bisogno di intervento. Ecco le varietà comuni di ogni specie:

Indeterminato: big boy, masterbeef, principe nero, regina tedesca, la maggior parte delle varietà di pomodorini e la maggior parte delle varietà di pomodori antichi ereditari.
Determinante: ace 55, amelia, best bush, biltmore, hitmaster, heinz classico, orgoglio delle montagne e patio.

2 Seleziona l'escape da eliminare. Scegli piccoli nuovi rami che crescono dove il ramo si attacca allo stelo di una pianta indeterminata. Questi sono chiamati "germogli grassi" e dovrebbero essere tagliati. I germogli lasciati crescere consumeranno energia dal resto della pianta e la pianta darà meno frutti. Non è sempre così male, ma rimuovere strategicamente i germogli aiuterà la tua pianta a dare più frutti durante la stagione.

Aspetta che gli steli e le foglie sotto i primi fiori diventino gialli prima di fare qualsiasi cosa.

3 Rimuovere tutti i germogli e le loro foglie sotto la prima infiorescenza. Fallo indipendentemente dalla varietà di pomodoro. Ciò mantiene la pianta forte aiutando a sviluppare uno stelo centrale forte.Questo dovrebbe garantire che la maggior parte delle sostanze nutritive entrino nel frutto, piuttosto che essere sprecate in germogli in crescita indesiderati.

Per rimuovere un germoglio, afferra il germoglio in crescita per la base con il pollice e l'indice e piegalo avanti e indietro finché non si stacca. Idealmente, questo dovrebbe essere fatto quando i germogli sono giovani e malleabili. Una piccola ferita guarirà rapidamente. Questo è chiamato "semplice taglio".
Per quanto riguarda il fusto e le foglie, non i germogli che crescono al di sotto della prima infiorescenza: se vivi in una zona più calda come la zona 9, dovresti lasciarli finché non ingialliscono. Sono importanti per ombreggiare il terreno durante la formazione della pianta. D'altra parte, se la tua pianta si trova in un ambiente umido (come una serra), rimuovi Tutti sotto la prima infiorescenza per migliorare la ventilazione. L'umidità incoraggia la crescita delle malattie e impedisce anche che le ferite da potatura si secchino più velocemente, rendendo la pianta più vulnerabile. Migliorando la ventilazione, aiuti a proteggere la pianta.

4 Lascia germogli spessi. I germogli più spessi non dovrebbero essere tagliati in quanto ciò può danneggiare l'intera pianta. Se il germoglio è più spesso di una matita, usa il metodo "Missouri Trim" e pizzica solo la punta del germoglio, lasciando una o due foglie per la fotosintesi e per proteggere i frutti in maturazione dalle scottature solari. Lo svantaggio è che il germoglio si svilupperà dallo stelo che lasci indietro, il che richiederà una potatura aggiuntiva. Questo metodo è più adatto se hai a che fare con germogli di grandi dimensioni; anche se la ferita si infetta, è più lontana dallo stelo principale. Questo metodo lascia anche qualche centimetro sul germoglio, il che riduce lo shock alla pianta.

Potare i germogli durante l'estate per mantenere la pianta sana. Crescono rapidamente, quindi potrebbe essere necessario potarli più volte alla settimana.

5 Per le varietà indeterminate, pizzica tutti i frutti tranne quattro o cinque nel mazzo. Questi sono rami che crescono dal fusto principale sopra la prima infiorescenza. Da questi quattro o cinque cresceranno frutti grandi e sani, ma oltre a ciò i frutti saranno piccoli e magri. Scegli quattro o cinque fasci robusti da lasciare, quindi rimuovi eventuali germogli aggiuntivi sul lato, lasciando intatto il germoglio superiore della pianta, più comunemente noto come il germoglio superiore.

Assicurati che le piante rampicanti siano legate ai supporti dopo la fioritura. Altrimenti, la vite crescerà sul terreno e non produrrà un buon raccolto di pomodori.
Le varietà determinanti hanno già un numero predeterminato di steli che cresceranno naturalmente, quindi non è necessario potare sopra l'infiorescenza. Se poti le infiorescenze più in alto, rimuoverai i rami fruttiferi, danneggiando la pianta.

6 Rimuovere le foglie gialle. Le foglie gialle sono foglie che consumano più zucchero di quello che producono. Quando la pianta inizia a svilupparsi, le foglie inferiori inizieranno naturalmente a ingiallire e ad indebolirsi. Questo è del tutto normale, quindi tagliali se compaiono. Ciò manterrà la pianta fresca e preverrà le malattie.

7 Taglia la parte superiore della pianta. Per ottenere il massimo dall'ultima stagione di crescita, è necessario "rifilare la parte superiore" della pianta. Circa un mese prima che siano previste le prime gelate, o quando la pianta raggiunge il tetto della serra, rimuovi il germoglio superiore della pianta. Durante questo periodo, i pomodori in crescita avranno un tempo di maturazione limitato, quindi tutti i nutrienti devono essere diretti direttamente al frutto.

Consigli

Le varietà determinanti o "arbustive" non necessitano di potatura (o sostegno, se è per questo). Sono stati allevati per raggiungere un'altezza compatta, dare una "ondata" di raccolto per due settimane e poi morire. Varietà indeterminate, dette anche pomodori "rampicante", raggiungono la crescita umana e continuano a crescere e dare frutti per tutta la stagione. Le varietà determinanti comuni sono rutger, rim, celebrità (chiamata da alcuni semi-determinante) e marlob. Le varietà indeterminate comuni sono il ragazzo grande, il padrone di carne, la maggior parte dei pomodorini, la prima ragazza e la maggior parte delle varietà di pomodori antichi ereditari.

Avvertenze

Per evitare di contaminare la tua pianta, è meglio usare le dita invece di una lametta (la ferita risultante può essere facilmente contaminata). Tuttavia, per i tiri più vecchi e più duri, potrebbe essere necessario utilizzare una lama di rasoio; in tal caso, sterilizzare accuratamente il dispositivo prima di ogni utilizzo.
Se fumi, lavati accuratamente le mani con acqua e sapone prima di maneggiare le piante. I fumatori possono facilmente infettare i pomodori con il virus del mosaico.