Autore:
Eric Farmer
Data Della Creazione:
6 Marzo 2021
Data Di Aggiornamento:
1 Luglio 2024
Contenuto
1 Misura l'acqua. Per fare questo, usa una tazza o una tazza con cui vuoi bere.Metodo 2 di 2: utilizzo di un falò
- 1 Prepara una lattina di caffè. Utilizzare una lattina di caffè vuota e fissare la maniglia utilizzando il metodo seguente.
- Praticare o praticare dei fori sui lati della lattina, uno di fronte all'altro.
- Infilare il filo attraverso i fori per creare una maniglia.
- Usando le pinze, piega i lati del filo per fissare la maniglia.
- 2 Metti il caffè macinato nel barattolo preparato (1 cucchiaio pieno per tazza / tazza). Riempi il barattolo con circa 7,5 cm di acqua.
- 3 Accendi il fuoco.
- Assicurati di avere un posto comodo per appendere la lattina di caffè: su un supporto sopra il fuoco o tra le braci da un lato del fuoco.
- 4 Metti la lattina di caffè sul fuoco usando la maniglia. Lascia bollire l'acqua.
- 5 Mescola i fondi di caffè. Quando l'acqua bolle, devi mescolare i fondi di caffè che si accumulano vicino al bordo della lattina mentre il caffè bolle. Questo può essere fatto con un bastoncino pulito, un pizzico di sale o un guscio d'uovo. Usa quello che hai.
- 6 Lascia sobbollire il caffè per qualche minuto. Metti da parte e lascia raffreddare.
- 7 Usando il manico della lattina, agita leggermente il caffè, lascia che i fondi di caffè si depositino sul fondo della lattina.
- 8 Servi il caffè. Versa il caffè in una tazza.
Fatto interessante
- Secondo alcuni diari scritti sulla strada dal Texas a Wichita, i cowboy spesso scaldavano l'acqua e, per gettarvi il caffè, la misuravano a manciate quando era buio. I cowboy hanno anche filtrato il caffè attraverso i calzini per tenere il caffè fuori dalla tazza. Lo zucchero scarseggiava, quindi veniva misurato allo stesso modo, in manciate.
Consigli
- Se non hai il tempo (o la voglia) di aspettare che il sedimento si raccolga, puoi filtrare il caffè. Metti un tovagliolo di carta in un setaccio per tenere i fondi di caffè fuori dal caffè.
Avvertenze
- Fate sempre attenzione vicino ai fuochi, e ancora più attenti quando preparate il caffè sul fuoco!
Di che cosa hai bisogno
- Metodo 1:
- Padella
- Tazza o tazza
- Forchetta
- Setaccio (opzionale)
- Tovaglioli di carta (opzionale)
- Metodo 2
- Barattolo di caffè
- Trapano o punteruolo
- Il cavo
- Pinze
- Falò
- Bastone
- tazza
- Sale o guscio d'uovo (facoltativo)