Come fare le uova verdi con il prosciutto?

Video: Shakshuka .. ovvero uova al pomodoro straordinarie! S1 - P23

Contenuto

ingredienti
Vere uova verdi con prosciutto
Frittata verde con prosciutto
Uova verdi dolci con prosciutto
Passi
Metodo 1 di 3: vere uova verdi con prosciutto
Metodo 2 di 3: frittata verde con prosciutto
Metodo 3 di 3: uova verdi dolci con prosciutto
Consigli
Di che cosa hai bisogno
Vere uova verdi con prosciutto
Frittata verde con prosciutto
Uova verdi dolci con prosciutto

Green Eggs and Ham è il libro più venduto del Dr. Seuss. Questo libro parla di come è utile ascoltare un amico e provare un piatto insolito. Dopo aver letto questo articolo, puoi preparare tu stesso un piatto del genere. Usando una piccola quantità di colorante alimentare, potrai accontentare i tuoi cari con un piatto che ricorda quello discusso nel libro. Puoi anche fare una frittata di prosciutto verde. Se hai un debole per i dolci, allora in questo articolo troverai una ricetta che ti delizierà!

ingredienti

Vere uova verdi con prosciutto

1 uovo grande
1 fetta di prosciutto
Colorante alimentare verde
Sale qb
Pepe a piacere
1 cucchiaino di burro o olio di colza

Porzioni: 1

Frittata verde con prosciutto

1 uovo
1 cucchiaino di latte
1 goccia di colorante alimentare verde
1 cucchiaio di prosciutto, tagliato a cubetti
1 cucchiaino di burro o olio di colza

Porzioni: 1

Uova verdi dolci con prosciutto

Strisce di frutta (preferibilmente verdi con un sapore aspro)
Cioccolato bianco fuso
Confetto al cioccolato verde M&Ms
Piccoli biscotti Oreo

Le porzioni variano

Passi

Metodo 1 di 3: vere uova verdi con prosciutto

1 Separare il tuorlo dalle proteine. Rompi un uovo e tienilo sopra una ciotola. Versare il tuorlo su una ciotola da una metà del guscio all'altra fino a quando tutto l'albume non sarà drenato nella ciotola.
- Puoi prendere due uova se hai molta fame!
- Chiedi a un adulto di aiutarti a separare il tuorlo dalle proteine.
2 Aggiungi una goccia di colorante alimentare al tuorlo. Lascia il tuorlo nel guscio o tienilo delicatamente in mano. Puoi anche metterlo in un piattino. Aggiungi 1 goccia di colorante alimentare verde al tuorlo. Stendetelo uniformemente su tutto il tuorlo. Fallo con molta attenzione, non premere sul tuorlo in modo che non si diffonda.
- Se non puoi aggiungere colore al tuorlo, puoi aggiungerlo all'albume. Finirai con uova verdi mutate e prosciutto.
3 Rimuovi delicatamente il colorante in eccesso con un tovagliolo di carta. Quando hai finito, metti da parte il piattino dei tuorli. Se non lo fai, il colorante alimentare può accumularsi sulle proteine e non sarai in grado di farlo. Nel lavoro del Dr. Seuss, solo i tuorli erano verdi, i bianchi sono rimasti invariati.
- Salta questo passaggio se hai aggiunto colorante alla proteina.
4 Scaldare un po' di burro o olio in una padella a fuoco medio. Metti la padella sul fornello. Aggiungere 1 cucchiaino di olio vegetale o burro. Accendi il fornello a fuoco medio e aspetta che la padella si scaldi. Inclinare la padella da un lato all'altro in modo che l'intera superficie sia ricoperta di burro fuso.
- Quando il burro inizia a sciogliersi e l'olio vegetale sfrigola, puoi passare al passaggio successivo.
- Chiedi a un adulto di aiutarti.
5 Cuoci le proteine in una padella. Versa le proteine nella padella. Cuocere fino a quando non diventa bianco.
6 Aggiungere il tuorlo e continuare la cottura. Quando l'albume diventa bianco, adagiatevi sopra delicatamente il tuorlo. Attendete qualche minuto, poi coprite la padella con un coperchio. Cuocere l'uovo per 1 o 2 minuti prima di controllare se è pronto. L'albume dovrebbe rapprendersi e la consistenza del tuorlo può variare a seconda delle preferenze di gusto.
7 Trasferire l'uovo in un piatto. Quando l'uovo è pronto, trasferiscilo su un piatto con una spatola. Usa una spatola per sollevare l'uovo e posizionarlo su un piatto.
- Coprire la padella con un coperchio per accelerare il processo di cottura.
8 Cambia il colore del prosciutto usando il colorante alimentare. Mettere una piccola quantità di colorante alimentare sulla fetta di prosciutto. Stendere il colore uniformemente su tutta la superficie del prosciutto. Puoi farlo con il dito o con un pennello. Capovolgete il prosciutto e spennellate l'altro lato con colorante alimentare. Tamponare il colorante alimentare in eccesso con un tovagliolo di carta. ...
- Se vuoi cucinare il prosciutto, usa la carne adatta a questo scopo.
9 Friggere il prosciutto. Questo può essere fatto a piacimento. Puoi mangiare il prosciutto freddo, ma è più buono quando è caldo! Mettere in una padella e cuocere fino a quando non saranno croccanti ai bordi.
10 Servire l'uovo verde e il prosciutto. Trasferire l'uovo verde e il prosciutto in un piatto. Condite con sale e pepe a piacere.

Metodo 2 di 3: frittata verde con prosciutto

1 Rompi l'uovo in una piccola ciotola. Fare attenzione a non far cadere il guscio d'uovo nella ciotola.
2 Aggiungi latte e colorante alimentare. Avrai bisogno di 1 cucchiaino di latte e 1 goccia di colorante alimentare. Mescolare tutti gli ingredienti insieme per creare un composto di consistenza e colore uniformi.
- Puoi anche usare il colorante alimentare verde per una vibrante tonalità di verde.
3 Aggiungere il prosciutto tagliato a dadini nella ciotola. Tagliare 1-2 pezzi di prosciutto a cubetti. La loro dimensione dovrebbe essere di circa 1 centimetro. Avrai bisogno di un cucchiaio di prosciutto a dadini. Aggiungere il prosciutto in una ciotola. Mescolare con una spatola di gomma.
4 Preriscaldare la padella con burro o olio. Metti la padella sul fornello. Aggiungere 1/2 cucchiaio di burro o olio di colza. Accendi la stufa a fuoco medio. Aspetta che il burro si sciolga o che la verdura sfrigoli.
- Inclinare la padella da un lato all'altro in modo che l'intera superficie sia ricoperta di burro fuso.
- Cerca l'aiuto di un adulto mentre completi questo processo.
5 Versare il composto di uova e prosciutto nella padella. Non mescolare il contenuto della padella finché le uova non si saranno rapprese (dovrai attendere circa 2 minuti). Usa una spatola per ripiegare l'omelette finita. Tagliare la frittata con la punta di una spatola.
6 Servire la frittata di prosciutto verde. Usa la spatola per trasferire l'omelette al prosciutto sul piatto. Servire con pane tostato o rotolo di gelatina.

Metodo 3 di 3: uova verdi dolci con prosciutto

1 Sciogliere il cioccolato bianco. Usa qualche pezzetto di cioccolato bianco. Metti alcune fette di cioccolato bianco in una ciotola adatta al microonde. Mettere la ciotola nel microonde per 30 secondi, quindi mescolare accuratamente con un cucchiaio. Continuare a scaldare il cioccolato per 30 secondi, mescolando continuamente, fino a quando non si sarà completamente sciolto.
2 Versare il cioccolato fuso in una sac a poche. Tirare delicatamente i bordi della sacca da pasticcere sui bordi della tazza. Versare il cioccolato fuso in una sac a poche. Legalo. Non tagliare l'estremità della sacca da pasticcere.
- Se non hai una sac a poche, puoi usare una busta di plastica.
3 Prendi delle strisce di frutta. Puoi usare le tue strisce di frutta preferite. Se vuoi davvero che il tuo dessert assomigli a uova verdi e prosciutto, opta per strisce di frutta verdi. Avrai bisogno di due strisce di frutta per fare una porzione di uova verdi e prosciutto.
- Se le strisce sono lunghe più di 5-7 cm, dividetele a metà.
4 Unire le due strisce di frutta con il cioccolato. Tagliare l'estremità della sacca da pasticcere. Spremi una goccia di cioccolato bianco fuso al centro di una delle strisce. Posiziona la seconda striscia sopra per formare una "X".
5 Dividete in due i biscotti Oreo e adagiateli sopra le strisce di frutta a forma di X. Puoi anche utilizzare altri cookie. Il biscotto deve avere un diametro di circa 2,5 cm, se necessario spremere una goccia di cioccolato fuso e adagiarvi sopra il biscotto.
6 Spremi il cioccolato fuso sulla parte superiore del biscotto. Questo sarà l'albume. Per prima cosa spremete il cioccolato fuso intorno ai bordi del biscotto. Quindi riempire l'interno della superficie del biscotto con il cioccolato. Assicurati che i biscotti siano completamente ricoperti di cioccolato.
- Scuotete leggermente le uova e il prosciutto per distribuire uniformemente il cioccolato sulla superficie del biscotto.
7 Metti la M&Ms verde sopra. Se non hai M&Ms verdi, puoi usare Skittles. La caramella deve essere verde, altrimenti non sarai in grado di cucinare il prosciutto e le uova verdi.
8 Aspetta che il cioccolato si indurisca. Ci vorranno pochi minuti. Se non puoi aspettare a lungo, riponi il piatto in frigorifero o nel congelatore per un paio di minuti.
- Puoi usare gli ingredienti avanzati per fare più prosciutto e uova verdi.

Consigli

Prova a cucinare un bel piatto. Puoi metterlo in una scatola o nei calzini. Preparati che il piatto potrebbe non essere di tuo gusto. Puoi chiudere gli occhi.
Leggi il libro "Green Eggs and Ham" mentre mangi questo piatto!
Se hai difficoltà a separare il tuorlo dall'albume, rompi l'uovo in una tazza, quindi estrai il tuorlo con un cucchiaio.
Non esagerare con i coloranti alimentari.
Puoi cucinare uova verdi e prosciutto a colazione, pranzo e cena!