Contenuto

• Passi
• Metodo 1 di 3: installazione di un piano cottura elettrico
• Metodo 2 di 3: installazione del piano cottura a gas
• Metodo 3 di 3: Scegliere un piano cottura
• Consigli
• Avvertenze

L'idea di installare da soli il piano cottura può essere un po' scoraggiante. Dopotutto, dovrai occuparti di elettricità o gas e allo stesso tempo lavorare con attrezzature da cucina piuttosto costose. Tuttavia, nessuno dei passaggi per installare il piano cottura è particolarmente difficile. Devi solo fare tutto con attenzione e nella sequenza corretta dall'inizio alla fine.

Passi

Metodo 1 di 3: installazione di un piano cottura elettrico

1. 1 Rimuovere il vecchio piano cottura, se presente. Se stai sostituendo un vecchio piano cottura, prima devi rimuoverlo. Tagliare l'elettricità nel centralino. Rimuovere eventuali accessori dal piano cottura e pulire il sigillante esistente. Scollegare i fili, ricordando come era collegato il vecchio piano cottura e rimuovere il piano cottura dal foro in cui si trovava.
   • Devi sapere per certo che l'alimentazione elettrica al piano cottura è disattivata. Per verificare, puoi usare un tester sondando tutti i fili. Se la spia sul tester si accende, c'è ancora elettricità.
   • Assicurati di ricordare come sono stati collegati i fili del vecchio piano di cottura, poiché il nuovo piano di cottura verrà collegato allo stesso modo. Puoi firmare i cavi e scattare foto prima di scollegarli in modo da poterli ricordare più facilmente in seguito.
   • Chiedi aiuto a qualcuno per rimuovere il piano cottura dalla sua sede, poiché sarà piuttosto pesante.
2. 2 Assicurati di avere abbastanza spazio nella posizione scelta per il piano cottura. Idealmente, dovresti avere uno spazio di 76 cm sopra il piano cottura e di circa 30-60 cm su entrambi i lati del piano cottura.Dovresti anche assicurarti che ci sia spazio sufficiente sotto il piano di lavoro per ospitare il tuo nuovo modello.
   • Controllare le istruzioni del produttore fornite con il piano cottura.
3. 3 Assicurati che ci sia una scatola di giunzione vicino alla posizione che scegli per collegare il piano cottura alla rete elettrica. La maggior parte dei piani cottura elettrici richiede un collegamento diretto alla rete tramite una scatola di derivazione da 220 V. Se stai sostituendo il piano cottura, probabilmente hai già una scatola di derivazione.
   • Se non è presente una scatola di giunzione, è necessario contattare un professionista per installarla.
   • Dovresti anche verificare che il vecchio piano cottura abbia gli stessi requisiti di amperaggio di quello nuovo, altrimenti potrebbe essere necessario un professionista per collegarlo. Molti piani cottura più vecchi hanno solo un circuito elettrico da 30 ampere, mentre quelli più recenti funzionano spesso tra 40-50 ampere.
4. 4 Misura il piano cottura e assicurati che si adatti al vecchio foro. Se stai sostituendo il piano cottura, dovrebbe esserci già un foro nel piano di lavoro e devi solo assicurarti che si adatti al nuovo piano cottura.
   • Misurare la lunghezza e la larghezza del piano cottura e sottrarre 1,5-2,5 cm su ciascun lato per determinare il foro per il piano cottura.
5. 5 Regolare il foro per il piano di cottura per inserirvisi. Il foro su ogni lato dovrebbe essere 1,5-2,5 cm più piccolo del piano cottura. Se non hai già un foro per il piano cottura, o è troppo piccolo, dovrai tagliarlo alla dimensione desiderata. Se il foro esistente è troppo grande, si possono avvitare dei fogli di metallo sui lati per ridurlo.
   • Potrebbe essere necessario rimuovere le piastrelle dal piano di lavoro (se piastrellato) intorno all'area di lavoro prima di iniziare a tagliare il foro.
   • Per tagliare un piano di lavoro in granito, è necessaria una sega circolare ad acqua. In alternativa, puoi assumere un professionista per il lavoro, poiché il granito è difficile da tagliare con precisione. Inoltre, dopo aver praticato il foro, la pietra deve essere sigillata prima di inserire il piano di cottura nel foro.
6. 6 Rimuovi tutte le parti rimovibili dal piano cottura per facilitarne il riposizionamento. Il piano di cottura può avere bruciatori rimovibili, schermi protettivi e altre parti che dovrebbero essere temporaneamente accantonate. Inoltre, ricorda di rimuovere tutti i materiali di imballaggio dal piano di cottura.
7. 7 Installare i morsetti. Sono progettati per fissare il piano cottura. Dovresti appenderli dal bordo superiore dello slot e poi avvitarli.
   • Se hai un piano di lavoro in granito, fissa i morsetti al nastro biadesivo, non alle viti.
8. 8 Abbassare il piano cottura nell'apertura. Abbassare il nuovo piano cottura nel foro, assicurandosi di inserire prima i fili. Premere sul piano di cottura finché non si sente lo scatto delle clip di bloccaggio.
   • Se hai dovuto rimuovere le piastrelle, dovrai prima riposizionare le piastrelle sulla superficie del piano cottura prima di sostituire quest'ultimo. Dovrai attendere fino a 24 ore affinché la malta si indurisca prima di rimontare il piano di cottura.
9. 9 Collegare i cavi del piano cottura alla rete. L'elettricità dovrebbe essere ancora spentoquando lo fai per non ricevere una scossa elettrica. Collegare i fili del piano di cottura ai fili corrispondenti nella scatola di giunzione.
   • I fili rosso e nero (i colori possono variare) devono fornire energia elettrica al piano cottura. Collegare questi fili ai fili di fase corrispondenti nella scatola di giunzione.
   • Il filo bianco è neutro e serve a chiudere il circuito. Il filo neutro del piano cottura deve essere collegato al filo neutro nella scatola di giunzione.
   • Di solito il filo verde serve per la messa a terra. Collegare il filo di terra del piano cottura a terra nella scatola di giunzione.
   • Collegare i fili l'uno all'altro utilizzando cappucci intrecciati per fili isolanti. Allineare la coppia di fili da collegare e attorcigliare le estremità spellate. Avvitare il cappuccio sui fili intrecciati. Un cappuccio isolante impedirà loro di toccare altri fili e potenzialmente prevenire un rischio di incendio.
10. 10 Rimontare sul piano le parti rimovibili precedentemente rimosse. Sostituire i bruciatori, gli schermi protettivi e le altre parti rimovibili.
11. 11 Accendi l'elettricità e controlla che il piano di cottura funzioni. Accendere il piano di cottura per verificare che tutto funzioni correttamente.

Metodo 2 di 3: installazione del piano cottura a gas

1. 1 Assicurati di avere le linee del gas. Per installare un piano cottura a gas, è necessaria una fonte di gas.Se stai sostituendo un vecchio piano cottura a gas con uno nuovo, hai già collegato la linea di alimentazione del gas.
   • Se non si dispone ancora di una linea del gas, è necessario contattare un'organizzazione autorizzata per la sua installazione. È molto importante instradare correttamente la linea del gas, poiché le perdite di gas possono causare incendi e avvelenamento delle persone.
2. 2 Rimuovere le ante e i cassetti del mobile sotto il piano cottura. La rimozione di ante e cassetti facilita l'accesso allo spazio sotto il piano di lavoro. Anche il contenuto dell'armadio deve essere rimosso per consentire l'accesso alla linea del gas e al tubo che ne deriva.
   • Per rimuovere le ante dalle cerniere è possibile svitare le viti che le fissano alle cerniere.
3. 3 Scollegare l'alimentazione del gas al piano cottura. Ci sarà un rubinetto dove il tubo si collega alla linea del gas. Chiuderlo ponendolo in posizione perpendicolare al tubo, o in modo che sporga di lato.
   • La mancata chiusura corretta della valvola provocherà una perdita di gas dopo aver scollegato il tubo, che potrebbe causare avvelenamento e/o incendio.
   • Se l'alimentazione del gas è attiva, la maniglia della valvola indica la direzione dell'alimentazione del gas. È molto importante ruotare il rubinetto di 90 gradi per chiuderlo.
4. 4 Scollegare il cavo di alimentazione. Molti piani cottura a gas sono dotati di cavi per il collegamento del sistema di accensione del piano cottura elettrico. È necessario scollegare il cavo dalla rete prima di procedere ulteriormente.
5. 5 Aprire tutte le zone di cottura per qualche minuto. Nonostante tu abbia spento il gas, potrebbe rimanere ancora nel tubo. Aprire tutti i bruciatori per rilasciare il gas. Non dargli fuoco. Tutto il gas verrà rilasciato in pochi minuti.
   • Accendere la cappa mentre si scarica il gas.
6. 6 Scollegare il tubo flessibile di alimentazione del gas dalla linea del gas fissa utilizzando due chiavi. Prendi una chiave e installala sul dado del tubo flessibile e l'altra chiave sul dado fisso della linea del gas.
   • Tenere la chiave fissata alla linea fissa del gas in una posizione.
   • Ruotare la chiave installata sul dado del tubo in senso antiorario. Continuare a girare il dado finché il tubo non si stacca dal tubo.
   • In alcuni casi, ci sono raccordi tra il tubo del gas fisso e il tubo. Dovresti lasciare il raccordo in posizione e rimuovere solo il tubo.
7. 7 Rimuovere tutte le parti rimovibili dal piano cottura. Rimuovere le piastre riscaldanti, gli schermi protettivi e le altre parti rimovibili prima di procedere oltre. In questo modo sarà più facile spostare il piano cottura.
8. 8 Rimuovere le clip che tengono in posizione il piano cottura esistente. Svitare le clip sul lato inferiore del vecchio piano cottura.
9. 9 Spingere il piano dal basso per sollevarlo. Rimuovere il piano cottura dal piano di lavoro e riporlo in un luogo sicuro. Ricorda che il tubo del gas è ancora collegato ad esso.
   • Posizionare il piano di cottura a faccia in giù quando lo si ripone di lato per proteggerlo da eventuali danni.
10. 10 Scollegare il tubo del gas dal vecchio piano cottura. Se utilizzerai un vecchio tubo del gas per collegare un nuovo piano cottura, devi scollegarlo dal vecchio piano cottura. Utilizzare due chiavi per farlo, posizionandone una sul piano cottura e l'altra sul dado del tubo.
    • Per scollegare il tubo, girare il dado del tubo in senso antiorario.
11. 11 Collegare il tubo del gas al nuovo piano cottura. Utilizzare un sigillante a gas applicandolo alle filettature dove il tubo flessibile e il piano di cottura si uniscono. Applicare generosamente il sigillante sulle filettature, ma in modo che non entri nel tubo. Utilizzare una chiave inglese per avvitare il dado del tubo del gas sul piano di cottura.
    • Assicurati di sigillare tutte le filettature con del sigillante, in quanto ciò eviterà perdite di gas in seguito.
    • Alcuni piani cottura sono dotati di un regolatore del gas per mantenere una pressione del gas costante. Se il tuo piano di cottura ha un tale regolatore, ricorda di collegarlo prima al piano di cottura e poi di collegare il tubo del gas ad esso.Assicurarsi di applicare il sigillante per gas quando si avvitano il regolatore e il tubo in posizione.
    • Usa un pennellino per applicare il sigillante, se il prodotto che hai acquistato non ne è dotato.
12. 12 Posiziona il nuovo piano di cottura al suo posto. Abbassare con cautela il piano cottura nell'apertura per evitare di danneggiare eventuali collegamenti sul fondo. Prima di abbassare il piano cottura nell'apertura, è necessario far passare il tubo del gas attraverso di essa in avanti.
13. 13 Collegare il tubo del gas al tubo del gas fisso. Applicare sigillante alle filettature del raccordo del tubo del gas. Quindi serrare il dado del tubo del gas con una chiave. Assicurati di stringere bene il dado.
    • Assicurati di sigillare completamente le filettature con sigillante per filettature per evitare perdite di gas.
14. 14 Prepara una soluzione saponosa. Preparare una soluzione di 1 parte di detersivo per piatti e 1 parte di acqua per verificare la presenza di perdite di gas. Mescolare bene la soluzione e poi spruzzarla sulle connessioni del gas o applicare con un pennello. Accendere la valvola di alimentazione del gas posizionandola nella posizione in cui la sua maniglia indica la direzione di alimentazione del gas.
    • Controllare se compaiono bolle di sapone sui collegamenti del gas. Dovresti anche assicurarti di non sentire l'odore del gas. Sia quello che un altro è un segnale di perdita di gas attraverso le articolazioni.
    • Se viene rilevata una perdita, chiudere immediatamente l'alimentazione del gas. Scollegare le connessioni del gas e riapplicare il sigillante, quindi ricollegare. Ripetere il test con acqua saponata.
    • Controlla tutto più volte per assicurarti che non ci siano perdite. Dovresti assolutamente controllare tutti i collegamenti del gas con cui hai lavorato.
15. 15 Accendere le zone di cottura e verificarne il funzionamento. Se un test con acqua saponata non mostra perdite, prova ad accendere i bruciatori. Potrebbero essere necessari alcuni secondi prima che il gas salga e si accenda poiché l'aria normale deve prima uscire dal tubo.
    • Puoi sentire l'odore del gas anche prima che si accenda, quindi ricordati di accendere la cappa prima di accendere i fornelli.
    • Se la piastra non si accende dopo 4 secondi, spegnerla e attendere qualche minuto prima di riprovare.
16. 16 Fissare le staffe di montaggio del piano cottura al piano di lavoro. Quando sei sicuro che il piano di cottura funzioni, fissalo al piano di lavoro utilizzando le staffe di fissaggio. Il tuo piano di cottura è ora completamente installato.
    • Riposizionare le ante e i cassetti del mobile sotto il piano cottura e tutto il suo contenuto.

Metodo 3 di 3: Scegliere un piano cottura

1. 1 Acquista un piano cottura quando desideri avere un forno e un piano cottura separati. I piani cottura sono molto utili quando è necessario installarli su isole freestanding. Inoltre, sono necessari piani cottura separati quando si desidera avere un forno da incasso (che è più conveniente di un fornello a gas convenzionale con forno).
   • I piani cottura separati ti consentono di cuocere il cibo su diversi dispositivi contemporaneamente.
   • I piani cottura risultano inoltre meno appariscenti dei piani cottura tradizionali, in quanto possono essere installati a filo del piano di lavoro.
   • I piani cottura sono più facili da pulire rispetto ai piani cottura convenzionali.
2. 2 Installare un piano cottura con cappa rivolta verso il basso per evitare di installare una cupola cappa ingombrante sopra il piano cottura. Se si desidera installare il piano cottura su un'isola indipendente e non si desidera montare una cappa massiccia sopra di essa, acquistare un piano cottura con ventilazione verso il basso.
   • Questo tipo di ventilazione aspira aria dalla superficie del piano cottura e la soffia.
   • Alcuni piani sono dotati di ventilazione telescopica, che si apre sopra il piano durante la cottura e può essere rimossa sotto il piano tra una cottura e l'altra.
3. 3 Scegli tra un piano cottura elettrico e uno a gas. Tradizionalmente i piani cottura a gas sono stati preferiti perché forniscono un immediato ritorno di calore dopo l'accensione del bruciatore. Tuttavia, alcuni piani cottura elettrici moderni possono anche riscaldarsi molto rapidamente.
   • Quando si sceglie un piano cottura, è necessario prestare attenzione allo stile di esecuzione, alle dimensioni, al numero di bruciatori, al colore, al prezzo, al materiale di fabbricazione e alla sicurezza.
   • Considera i costi operativi quando scegli tra un piano cottura a gas o elettrico. Confronta i prezzi del gas e dell'elettricità che verranno utilizzati per il funzionamento del piano cottura.
4. 4 Decidi quante piastre ti servono. Nella maggior parte dei casi, quattro zone di cottura sono sufficienti per cucinare in famiglia. Tuttavia, se organizzi spesso feste o riunioni di famiglia, o hai solo molte persone che vivono a casa, i bruciatori aggiuntivi saranno molto utili. Decidi quante piastre ti servono per le tue normali esigenze.
5. 5 Scegli un piano cottura che si adatti allo spazio disponibile. Se stai sostituendo un vecchio piano cottura, assicurati che il nuovo piano cottura che stai considerando si adatti al vecchio piano cottura. Se il nuovo piano cottura ha una dimensione diversa, dovrai praticare un foro preciso nel piano di lavoro.
6. 6 Considera il lato finanziario del problema. I piani cottura a gas saranno più costosi, ma saranno più economici da utilizzare, poiché il gas è più economico dell'elettricità.
   • Dovresti anche considerare il costo del cablaggio (per un piano cottura elettrico) o della linea del gas (per un piano cottura a gas) se non ne hai entrambi.

Consigli

• Fatti aiutare da un'altra persona quando sollevi o abbassi il piano cottura per evitare di danneggiarlo.
• Prova a scegliere un nuovo piano cottura dello stesso tipo di quello vecchio per facilitarne l'installazione. Ad esempio, sostituire il quadro gas con uno a gas e il quadro elettrico con uno elettrico.
• Quando si sostituisce il piano cottura elettrico assicurarsi che l'amperaggio richiesto per il nuovo piano cottura sia lo stesso di quello vecchio. Molti piani cottura più vecchi utilizzano circuiti da 30 ampere, mentre quelli più recenti di solito funzionano da 40-50 ampere. Chiedi l'aiuto di un professionista se hai bisogno di cambiare l'amperaggio nella connessione per un nuovo piano cottura.

Avvertenze

• Se non sei sicuro di collegare il piano cottura alla rete elettrica o alla linea del gas, rivolgiti a un professionista. Garantirà la sicurezza della connessione e del successivo funzionamento del dispositivo.
• Assicurati di applicare il sigillante su tutte le filettature delle connessioni del gas per evitare perdite letali.
• Fare molta attenzione a non perdere gas o sporgere fili scoperti, poiché entrambi possono causare un incendio.