Come coltivare il cavolo?

Video: COLTIVAZIONE DEL CAVOLFIORE trucchi e segreti

Contenuto

Passi
Metodo 1 di 4: Preparazione del sedile
Metodo 2 di 4: crescita delle feci dai semi
Metodo 3 di 4: Trapiantare il cavolo nero nel tuo orto
Metodo 4 di 4: Prendersi cura del cavolo e della raccolta
Consigli
Avvertenze

Sebbene il cavolo riccio cresca in climi freddi, è abbastanza resistente e può resistere a temperature comprese tra -7°C e 27°C. Di colore verde scuro, appartiene alla famiglia dei cavoli ed è pieno zeppo di vitamine e minerali essenziali. Segui questi passaggi per piantare il tuo letto di cavolo.

Passi

Metodo 1 di 4: Preparazione del sedile

1 Scegli la varietà di cavolo più adatta al tuo clima. Il cavolo riccio è solitamente raggruppato in base alla forma delle foglie e, sebbene diverse varietà maturino in tempi diversi, il cavolo riccio è pronto per il raccolto da 45 a 75 giorni dopo il trapianto.
- Cavolo riccio è dolce e delicato ed è una delle varietà di cavolo più comuni. È caratterizzato da foglie arricciate e rugose.
- Lacinato o Dino kale ha anche una consistenza raggrinzita, sebbene le sue foglie siano grandi e sottili.
- Cavolo Premier noto per la sua robustezza e capacità di crescere rapidamente.
- cavolo cappuccio siberiano è una varietà rustica che (come suggerisce il nome) può resistere a temperature rigide e resistere facilmente ai parassiti.
- Cavolo cappuccio rosso russo ha foglie rosse sinuose espressive. In termini di stabilità, è simile al cavolo siberiano.
- Cavolo rosso boro - viola intenso e rosso brillante, perfetto per aggiungere colore a qualsiasi piatto.
- Feci di canna ha un fusto spesso che cresce fino a 190 cm di altezza. Lo stelo può essere usato come bastone da passeggio, da cui il nome.
2 Scegli un vaso o un cerotto. Indipendentemente dal tipo di contenitore, avrai bisogno di almeno 40 centimetri quadrati di spazio per pianta. Scegli una posizione che abbia molto sole se stai piantando in autunno e una posizione con ombra parziale se stai piantando in primavera.
- Evitare le aree basse e le aree soggette a inondazioni. Se non hai un punto di drenaggio adatto, puoi creare un letto rialzato.
- Usa le assi di cedro per creare il tuo letto da giardino, poiché non marcisce quando è bagnato.
3 Controlla il terreno. Kale preferisce il terreno con un pH di 5,5-6,8. Assicurati di piantare cavoli in un terreno ricco. Il terreno sabbioso o argilloso rovinerà il gusto e ridurrà i raccolti.
- Se il pH è inferiore a 5,5, arricchisci il terreno per renderlo più acido usando compost acido o una miscela speciale.
- Se il pH del terreno è superiore a 6,8, mescolalo con zolfo granulare per abbassare il pH.
4 Scopri quando piantare. Se stai piantando semi in casa, piantali 5-7 settimane prima dell'ultimo gelo. Se hai intenzione di piantare cavoli all'aperto, semina i semi 2-4 settimane prima dell'ultimo gelo o almeno 10 settimane prima del primo gelo in autunno.
- Affinché i semi germinino, la temperatura del suolo deve essere di almeno 5 ° C.
- I semi di cavolo germogliano più efficacemente a una temperatura del suolo di 21 ° C.

Metodo 2 di 4: crescita delle feci dai semi

1 Versare terra e fertilizzante in piccoli vasi da 40 metri quadrati. vedi Se possibile, usa fertilizzante organico e compost. Il cavolo è particolarmente affezionato all'emulsione di pesce e al tè di compost.
2 Se pianti in giardino, scava il terreno, aggiungi fertilizzante e semina i semi. Assicurati di seminare i semi 2-4 settimane prima dell'ultimo gelo.
- Seminare i semi a una profondità di 1,5 cm.e ad una distanza di circa 8 cm l'uno dall'altro.
- Se le piante iniziano a incepparsi man mano che crescono, devono essere diradate per dare più spazio alle altre.
3 Semina i semi a 1,5 cm di profondità nel terreno. Premi leggermente sul terreno.
4 Innaffia accuratamente le piante. Mentre i semi crescono, lascia asciugare il terriccio prima di annaffiare di nuovo.
5 Aspetta che le piantine siano 8-10 cm. altezza. In questa fase, le piantine di cavolo dovrebbero avere almeno quattro foglie sviluppate. Ci vorranno 4-6 settimane affinché le piantine raggiungano questo stadio.

Metodo 3 di 4: Trapiantare il cavolo nero nel tuo orto

1 Applicare uno strato sottile di fertilizzante sull'area. Per un fertilizzante specifico, segui le istruzioni in modo da non sbagliare le quantità. Lo strato di compost e pacciame dovrebbe essere di circa 5 cm di spessore, la polvere di alghe o i trucioli dovrebbero essere cosparsi in uno strato molto sottile.
2 Rimuovere le piantine di cavolo dalla pentola. Fallo tamponando delicatamente il vaso su tutti i lati se usi vasi di plastica per piantare. Se hai acquistato piantine di cavolo in un vivaio o in un vivaio, rimuovile semplicemente dai contenitori di plastica.
3 Scava delle buche con le mani o con una piccola spatola a una distanza di 30-40 cm. a parte. Le fosse dovrebbero essere abbastanza profonde da permettere al terreno di raggiungere le prime foglie della pianta. Se stai piantando più file di piantine, assicurati che la distanza tra le file sia di 45-60 cm.
4 Piantare le piantine nei fori e coprire con il terreno fino alle prime foglie. Premere sul terreno per mantenere le piante saldamente nel terreno. Assicurati di piantare perpendicolarmente al terreno, indipendentemente dalla forma delle radici.
5 Innaffia accuratamente le piante.

Metodo 4 di 4: Prendersi cura del cavolo e della raccolta

1 Mantieni umido il terreno intorno alle piante. Potrebbe essere necessario innaffiare le piantine ogni giorno, a seconda della quantità di sole che ricevono le piante.
2 Fertilizzare le piantine di cavolo ogni sei-otto settimane durante la stagione di crescita. La fertilizzazione aiuterà il cavolo a crescere forte e robusto e a produrre foglie sane e dolci.
3 Metti del pacciame attorno al cavolo se le foglie marciscono o scoloriscono. Prima di pacciamare le piante, assicurati che il cavolo sia alto almeno 15 cm.La pacciamatura aiuta a evitare che il terreno umido si attacchi alle foglie e le faccia marcire.
4 Rimuovere le foglie scolorite o appassite, se presenti. Ciò contribuirà a ridurre le possibilità di essere attaccati da insetti dannosi.
5 Raccogli il cavolo 70-95 giorni dopo la semina e 55-75 giorni dopo il trapianto all'aperto. La pianta deve essere alta almeno 20 cm prima che le foglie possano essere raccolte. Tieni presente che i tempi di crescita variano da una varietà all'altra, quindi assicurati di raccogliere al momento opportuno.
- Cogli prima le foglie esterne se stai raccogliendo solo foglie singole.
- Se raccogli l'intera pianta, taglia lo stelo a circa 5 cm sopra la superficie del terreno in un unico taglio. Ciò consentirà alla pianta di continuare a crescere le foglie.
- Non lasciare le foglie sulla pianta troppo a lungo dopo che sono pronte per essere raccolte. Questo li rende amari e duri.

Consigli

Il cavolo nostrano è abbastanza resistente alle malattie fungine e batteriche.
Il cavolo cappuccio può essere consumato crudo, al vapore, in umido, bollito, saltato in padella, al forno o anche fritto.
Il cavolo cappuccio si conserva in frigorifero per circa 3 settimane.