Contenuto

• Passi
• Parte 1 di 4: piantare alberelli di zucca
• Parte 2 di 4: piantare una zucca invernale
• Parte 3 di 4: Coltivare una zucca invernale
• Parte 4 di 4: raccolta della zucca invernale
• Di che cosa hai bisogno

La zucca invernale è una delle verdure di base da mangiare grazie al suo alto contenuto di nutrienti e alla facile conservazione. La zucca invernale è una varietà piccola e dolce ricca di vitamine A e C, oltre a manganese e potassio. Pianta una zucca da seme in pieno sole e, dopo due o tre mesi, avrai una dispensa piena di zucca dalla pelle dura.

Passi

Parte 1 di 4: piantare alberelli di zucca

1. 1 Dovresti avere almeno tre mesi e mezzo di sole della stagione di crescita. La zucca invernale impiega da due mesi e mezzo a tre mesi e mezzo per maturare e, come la maggior parte delle zucche invernali, non può essere raccolta fino a quando non è matura.
   • I semi di zucca invernale in eccesso possono essere conservati fino a sei anni.
2. 2 Acquista un sacchetto di semi di zucca invernale dal tuo negozio di giardinaggio locale. Se non vuoi piantare i tuoi semi, puoi aspettare fino alla primavera per trovare le piantine al mercato o al vivaio.
3. 3 Inizia a piantare semi in casa 3-4 settimane prima dell'ultimo gelo della stagione. Controlla lo stato del calendario per vedere quando sarà. Se la stagione di crescita è più lunga, pianta i semi all'aperto due settimane dopo il primo gelo.
4. 4 Copri i semi con un panno caldo e umido per alcune ore mentre prepari il terreno.
5. 5 Pianta sei semi in vasi da 8 cm. I vassoi per piantine di solito non sono abbastanza grandi per le piantine di zucca. Riempi i vasi con la miscela di semi e cospargili con acqua tiepida prima di piantare ogni seme a 3 cm di profondità.
6. 6 Metti i semi in una finestra soleggiata, che puoi completare con una luce fluorescente. Copri il vaso con un involucro di plastica per i primi giorni per migliorare la germinazione. In genere, i semi germineranno entro 5-12 giorni.
7. 7 Diluire i semi fino a tre per vaso quando iniziano a soffocarsi a vicenda. Dovrebbero essere pronti per il giardinaggio presto.

Parte 2 di 4: piantare una zucca invernale

1. 1 Prepara i tuoi letti. Hai bisogno di almeno un metro quadrato di terreno per coltivare la zucca invernale senza interferire con altre verdure. Il letto del giardino dovrebbe essere posizionato in pieno sole.
   • Se non hai un giardino da salvare, costruisci un traliccio o usa una recinzione per far crescere la zucca verticalmente. Pianta le piantine di zucca a una distanza di 0,6 m l'una dall'altra e dirigi le piante su un traliccio.
2. 2 Se possibile, fertilizza il terreno con del compost durante l'inverno. Punta a un valore di pH compreso tra 5,8 e 6,8.
3. 3 Pianta le piantine quando il terreno si riscalda a circa 20 ° C.
4. 4 Allentare il terreno ad una profondità di almeno 30 cm. Quindi piantare le piantine su cumuli di 1 metro, circa tre alberelli per cumulo. Piantare in cima al tumulo assicurerà che le radici non marciscano poiché la zucca richiede molta irrigazione.
   • Se stai piantando semi direttamente sul terreno, pianta sei semi nel tumulo. Immergi tre piante dopo la germinazione.
   • Una zucca invernale piantata vicino a una recinzione o a un traliccio non dovrebbe essere sull'argine.

Parte 3 di 4: Coltivare una zucca invernale

1. 1 Metti del pacciame intorno alla zucca per le prime settimane se hai problemi con le erbacce. Dopo che le foglie larghe iniziano a formarsi, devi strappare regolarmente le erbacce a mano. Le foglie grandi manterranno le erbacce all'ombra.
2. 2 Innaffia i cumuli di zucca quando il terreno inizia ad asciugarsi. Lascia che l'acqua si impregni per alcuni minuti per raggiungere l'intero apparato radicale. Innaffia sotto le foglie per evitare l'oidio e la crosta.
3. 3 Attenzione ai tarli di zucca che lasciano "segatura.” Possono essere rimossi a mano. Copri le piante con una garza mentre sono giovani se hai problemi con gli scarabei delle pulci.

Parte 4 di 4: raccolta della zucca invernale

1. 1 Controlla la zucca invernale individualmente dopo due o tre mesi. Dovrebbero avere una pelle verde scuro mentre si avvicinano alla maturità. Quando la pelle è abbastanza dura da non poter essere forata con un'unghia, sono pronte per essere raccolte.
2. 2 Tagliate la zucca dal gambo, lasciandone circa 3 cm. gambo su una zucca. Usa un paio di forbici da cucina o da giardino affilate.
3. 3 Sciacquare e asciugare la superficie della zucca. Trova un luogo fresco, asciutto e buio dove conservare la zucca.
4. 4 Non impilare le zucche una sopra l'altra, ma adagiarle una accanto all'altra. Se conservata in un'area meno ottimale, la zucca può durare da due a tre settimane. Se conservato in un seminterrato, può durare diversi mesi..

Di che cosa hai bisogno

• Semi di zucca invernale
• vasi da 8 cm
• Acqua
• Miscela di piante da interno
• Compost
• Reticolo / recinzione
• Misurare lo spazio del giardino
• Maglia/garza
• Pacciame
• Forbici da cucina
• Seminterrato