Contenuto

• Al passo
• Metodo 1 di 3: prepara cocktail con il rum
• Metodo 2 di 3: goditi il ​​rum puro
• Metodo 3 di 3: aggiungi il rum alle bevande calde
• Avvertenze

Il rum è una bevanda distillata dalla canna da zucchero o dalla melassa del sottoprodotto. Viene invecchiato in botti di acciaio, rovere o rovere bruciato per creare rispettivamente un rum chiaro, dorato o scuro. Il rum proviene spesso dai Caraibi e dal Sud America ed è una bevanda molto versatile che si combina bene con altre bevande o può essere bevuta liscia. Ci sono molti modi per servire questa bevanda, quindi provane alcuni per vedere cosa preferisci.

Al passo

Metodo 1 di 3: prepara cocktail con il rum

1. Prova una semplice bevanda mista. Mescola il rum solo con un'altra bevanda, come la soda. Questo è un modo semplice per gustare qualsiasi tipo di rum. È anche una bevanda che può essere prodotta in quasi tutti i bar del mondo.
   • Scegli un rum classico con cola. Inizia con circa 5 cl di rum chiaro o scuro e aggiungi la cola a piacere. Versare sopra il ghiaccio, guarnire con una fetta di lime e servire.
   • Prova una bevanda mista più piccante chiamata Dark 'n' Stormy. Riempi un bicchiere highball con ghiaccio, aggiungi 2 colpi di Gosling's Black Seal Rum e aggiungi la birra allo zenzero. Guarnire con una fetta di lime e servire. (Si noti che Gosling Brother's Ltd. ha registrato il nome di questa bevanda, quindi legalmente deve essere fatto con il rum di Gosling.)
2. Prepara un mojito. Prova un classico cocktail mojito a base di rum. Usa rum leggero, foglie di menta, lime, zucchero e acqua frizzante per questa bevanda rinfrescante.
   • Mettere diverse fette di lime e foglie di menta fresca in un bicchiere e schiacciarle insieme se lo si desidera per sciogliere i sapori. Aggiungere il ghiaccio e 5 cl di rum light. Riempi il resto del bicchiere con acqua frizzante e poi aggiungi lo zucchero a piacere.
   • Prova ad aggiungere altri aromi di frutta a un mojito, come fragole o ananas. Fallo aggiungendo frutta fresca o succo di frutta.
3. Vai sul lato fruttato con un daiquiri. Preparare un daiquiri mescolando rum leggero con succo di lime fresco e sciroppo di zucchero semplice. Oltre agli ingredienti di base, puoi usare quasi tutti i tipi di frutta per questa bevanda.
   • Usa la stessa ricetta di 5 cl di rum light, 2 cl di succo di lime fresco e 1 cl di sciroppo di zucchero semplice con frutta come banana, fragole, ananas, ecc.
   • Metti uno strato di zucchero di canna sul bordo del bicchiere e una fetta fresca della frutta che hai usato per il daiquiri; ecco come questa bevanda si presenta come standard. Servire in una coppetta Martini senza ghiaccio.
4. Prova un Mai Tai più complesso. Prepara un Mai Tai utilizzando alcuni ingredienti diversi dai precedenti cocktail a base di rum. Usa Orgede - uno sciroppo di zucchero a base di mandorle - e arancia curacao - un liquore a base di buccia d'arancia essiccata - per preparare questa bevanda rinfrescante.
   • Mescolare 5 cl di rum marrone con 2 cl di succo di lime fresco, 1 cl di sciroppo di zucchero semplice, 1 cl di arancia curacao e 1 cl di orgeade e versare su ghiaccio. Terminate con una fetta di lime e una foglia di menta.
   • Se non hai gli ingredienti specifici per questo cocktail a portata di mano, puoi sostituire l'orzata con uno sciroppo di zucchero a base di mandorle più economico e scegliere triple sec invece dell'arancia curacao.

Metodo 2 di 3: goditi il ​​rum puro

1. Acquista un rum di buona qualità. Scegli sempre un "rum da bere" di qualità e gustalo senza ghiaccio e senza aggiungere altro. Cerca bottiglie dalle Bahamas o dal Sud America per varietà più tradizionali.
   • Cerca rum leggeri di qualità superiore evitando varietà aromatizzate o troppo forti, come Bacardi 151. Questo tipo di bevanda ha una gradazione alcolica del 75% o più, invece del solito 40%.
   • Cerca rum d'oro di qualità superiore evitando i marchi che aggiungono coloranti artificiali per ottenere il tradizionale colore ambrato. Sebbene i produttori di alcol non siano tenuti a elencare gli ingredienti, di solito puoi contare sul fatto che i rum di marchi di fascia alta non siano stati colorati.
   • Cerca rum scuro di qualità superiore scegliendo una varietà più costosa. Per i rum speziati, evita i marchi più economici che semplicemente scuriscono i rum chiari. Vuoi un rum dorato o scuro infuso con spezie come anice, cannella, pepe e rosmarino.
2. Bevi rum lentamente. Versare il rum da bere liscio in un bicchierino. Riscalda il bicchiere tra le mani e bevilo lentamente per goderne appieno il gusto.
   • Annusa il rum da lontano per non danneggiare il naso e bevi piccoli sorsi per far diffondere il sapore su tutta la lingua.
   • Bevi rum puro a temperatura ambiente o con ghiaccio se preferisci.
3. Prova un rum unico come il rhum agricole o la cachaça. Cerca alternative speciali al rum tradizionale se stai cercando una nuova esperienza. Il rhum agricole e la cachaça utilizzano solo succo di canna da zucchero appena spremuto, conferendo loro un gusto completamente diverso dal rum tradizionale.
   • Questi tipi di rum "puri" sono considerati speciali perché usano il succo di canna da zucchero fresco invece della melassa e non aggiungono praticamente nessun altro ingrediente durante la produzione.
   • Prova il rhum agricole o la cachaça pura per assaporarne il gusto pieno. La cachaça è anche comunemente usata per la caipirinha, un cocktail popolare in Brasile, dove la cachaça è la bevanda nazionale.

Metodo 3 di 3: aggiungi il rum alle bevande calde

1. Prova il rum caldo con il burro. Goditi i sapori del rum riscaldato in questa bevanda semplice. Usa una varietà di spezie e burro per conferire un sapore ricco al rum.
   • Mescolare lo zucchero di canna, la cannella, la noce moscata e i chiodi di garofano con il burro. Mettere in una tazza con 6 cl di rum scuro e rabboccare con acqua tiepida.
   • Prova una versione cremosa di questa bevanda aggiungendo latte riscaldato alla miscela al posto o in aggiunta all'acqua.
2. Aggiungi il rum alla cioccolata calda o al caffè. Prepara la tua bevanda al caffè preferita o una classica cioccolata calda, quindi aggiungi 2-5 cl di rum per dargli un po 'di pepe.
   • Usa una confezione per fare la cioccolata calda o preparala da solo riscaldando il latte intero e aggiungendo rum e cioccolato amaro o cioccolato in polvere.
   • Aggiungi rum al caffè forte appena preparato, comprese le bevande espresso come un americano o un latte. Aggiungere lo zucchero o un altro dolcificante a piacere.
3. Prepara un toddy caldo al rum. Usa il rum per preparare un toddy caldo tradizionale. Aggiungi miele e spezie a questa classica bevanda riscaldante con proprietà medicinali.
   • Mescolare 2 cl di rum con le spezie, 1 cucchiaio di miele e un quarto di limone in acqua tiepida e mescolare per sciogliere il miele. Aggiungere lo zucchero alla cannella a piacere.
   • Se preferisci, sostituisci il rum speziato con un rum dorato o scuro e aggiungi altre spezie e guarnizioni fresche, come la scorza d'arancia.

Avvertenze

• Goditi sempre le bevande alcoliche in modo responsabile e con moderazione. L'età legale per bere è 21 anni negli Stati Uniti e 18 in Europa.