Contenuto

• Al passo
• Metodo 1 di 4: insalata di tonno dolce
• Metodo 2 di 4: insalata di tonno croccante
• Metodo 3 di 4: insalata di tonno del sud-ovest
• Metodo 4 di 4: insalata di tonno piccante

L'insalata di tonno è deliziosa da sola, su un letto di foglie verdi fresche, o come panino con insalata di tonno. Puoi anche usarlo in un delizioso tonno fuso (una specie di panino) o per una selezione di altri piatti deliziosi. Puoi farne una versione dolce o piccante, o una semplice insalata di tonno che fa bene a tutti. Se vuoi sapere come preparare un'insalata di tonno, segui i passaggi seguenti.

Al passo

Metodo 1 di 4: insalata di tonno dolce

1. Raccogli gli ingredienti per preparare un'insalata di tonno dolce. Questo è tutto ciò che serve per un'insalata di tonno dolce:
   • Una lattina di 400 gr di tonno alalunga in un unico pezzo
   • Mezza tazza di sedano tritato
   • Un quarto di tazza di cipolle verdi tritate
   • Tre cucchiai di sottaceti tritati finemente
   • 85 ml di maionese
   • Un cucchiaio di succo di limone
   • Due cucchiaini di aneto fresco sminuzzato
   • Mezzo pomodoro
   • Un cucchiaino di pepe appena macinato
2. Mescola gli ingredienti per l'insalata. Mettere in una ciotola una scatoletta di tonno bianco intero, mezza tazza di sedano tritato, un quarto di tazza di cipolle verdi tritate e tre cucchiai di sottaceti tritati. Mescola bene in modo che l'insalata di tonno sia ben amalgamata.
3. Prepara il condimento. Per preparare il condimento, mescolare 85 ml di maionese, un cucchiaio di succo di limone e due cucchiaini di aneto fresco tritato finemente in un piccolo contenitore.
4. Aggiungere il composto di tonno con il condimento. Mescolare bene il tonno per coprire con il condimento.
5. Coprilo e lascialo raffreddare. Lascia raffreddare l'insalata di tonno da 1 a 24 ore.
6. Decorare l'insalata con cinque fette di pomodoro a fettine sottili. Il succo di pomodoro aggiungerà un sapore delizioso all'insalata.
7. Spremi un limone fresco sul tonno. Questo darà all'insalata di tonno un boccone fresco e aspro.
8. Spolverare con un po 'di pepe macinato fresco sul tonno.
9. Servitela. Questo piatto avrà un ottimo sapore in un panino, come base per un panino, ricoperto di formaggio cheddar fuso o verdure miste.

Metodo 2 di 4: insalata di tonno croccante

1. Raccogli gli ingredienti per preparare un'insalata di tonno croccante. Per preparare questa insalata sono necessari i seguenti ingredienti:
   • Due cucchiai di olio d'oliva
   • Due bistecche di tonno da 225 grammi l'una
   • Mezza tazza di sedano a dadini
   • Mezza tazza di mele Granny Smith a dadini (con la buccia)
   • Due scalogni tritati finemente
   • 85 ml di maionese
   • Tre cucchiai di foglie di basilico tritate
   • Quattro foglioline interne di lattuga rossa per servire l'insalata
   • Due fette di pane tostato ai semi di papavero
   • Un cucchiaino di sale
2. Scaldare due cucchiai di olio d'oliva in una padella antiaderente capiente a fuoco medio.
3. Scottare due bistecche di tonno da 225 grammi su un lato per cinque minuti. Scaldali fino a quando non saranno di colore marrone chiaro.
4. Scottare anche l'altro lato in tre minuti. Per rosolare l'altro lato potete girare il tonno con una spatola. Puoi lasciarlo cuocere un po 'più corto o più a lungo secondo i tuoi gusti.
5. Lascia riposare il tonno per cinque minuti. Deve raffreddarsi prima di poterlo mescolare nell'insalata.
6. Tagliate il tonno a cubetti di 2,5 x 1 cm. Metti i cubetti in un grande contenitore.
7. Mescolare il tonno in 1/2 tazza di sedano affettato, 1/2 tazza di mele Granny Smith tritate finemente e due scalogni affettati sottilmente. Mescola tutto insieme fino ad ottenere una miscela uniformemente distribuita. Non sbucciare la mela: aggiungerà qualcosa di croccante in più all'insalata.
8. Condiscilo con sale. Aggiungi mezzo cucchiaino intero di sale, a seconda dei tuoi gusti.
9. Incorporare la maionese e tre cucchiai di basilico tritato al tonno.
10. Servire il tonno in vassoi di lattuga rossa. Distribuire il tonno in quattro ciotole di lattuga rossa e servire con due fette di pane tostato.

Metodo 3 di 4: insalata di tonno del sud-ovest

1. Raccogli gli ingredienti per preparare un'insalata di tonno del sud-ovest. Ecco tutto ciò che devi fare per preparare un'insalata di tonno del sud-ovest:
   • Due lattine con 200 grammi di tonno sgocciolato
   • Due lattine, ciascuna contenente 100 grammi di olive nere a fette, scolate e sciacquate
   • Una lattina da 125 grammi di peperoncini verdi tritati, scolati
   • Un quarto di tazza di peperone verde a cubetti
   • Un quarto di tazza di cipolle bianche a dadini
   • Due cucchiai di coriandolo tritato
   • Due cucchiai di maionese
   • Due cucchiai di panna acida
   • Due cucchiai di succo di lime
   • Mezzo cucchiaino di sale all'aglio
   • Mezzo cucchiaino di cumino macinato
   • Un quarto di cucchiaino di peperoncino in polvere
   • Un ottavo cucchiaino di pepe nero macinato
   • Un cucchiaio di salsa Tabasco
2. Mescola gli ingredienti in una grande ciotola. Gli ingredienti per l'insalata sono: due scatolette da 200 grammi di tonno sgocciolato ciascuna, due scatolette da 100 grammi di fette di olive nere scolate e sciacquate, una scatoletta da 125 grammi di peperoncini verdi tritati e sciacquati, un quarto di tazza di peperone verde a cubetti , un quarto di tazza di cipolla bianca a dadini e due cucchiai di coriandolo tritato finemente. Mescolare insieme per almeno 1-2 minuti fino a quando tutti gli ingredienti sono ben distribuiti.
3. Mescola gli ingredienti del condimento in una piccola ciotola. Gli ingredienti per il condimento sono: due cucchiai di maionese, due cucchiai di panna acida, due cucchiai di succo di lime, mezzo cucchiaino di sale all'aglio, mezzo cucchiaino di cumino macinato, un quarto di cucchiaino di peperoncino in polvere, un ottavo cucchiaino di pepe nero macinato, un cucchiaio di salsa Tabasco e mezza tazza di formaggio cheddar grattugiato. Mescolali insieme per 1-2 minuti finché tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
4. Unisci il condimento e l'insalata. Mescolare il condimento nell'insalata e mescolare bene.
5. Aggiungere un cucchiaio di salsa Tabasco. Questo ravviverà l'insalata e le darà quell'aspetto sudoccidentale.
6. Raffreddalo. Lascia raffreddare l'insalata in frigorifero per almeno un'ora per ottenere i migliori risultati.
7. Servitela. Servire questa insalata di tonno su un letto di lattuga al burro, metterla su un panino e far sciogliere del formaggio cheddar, oppure usarla come salsa per le tortilla chips.

Metodo 4 di 4: insalata di tonno piccante

1. Raccogli gli ingredienti per preparare un'insalata di tonno piccante. Ecco tutto ciò che ti serve per preparare un'insalata di tonno piccante:
   • 750 grammi di tonno, mondato, disossato e tagliato a cubetti
   • 375 ml di aceto
   • Tre cucchiai di zenzero, tritato
   • Una grossa cipolla rossa, tritata
   • Due cucchiaini di sale
   • Un cucchiaino di pepe nero macinato
   • 125 ml di succo di calamondina
   • Due cucchiai di peperoncino rosso tritato
2. Tagliare 750 grammi di carne di tonno a cubetti.
3. Versare 1 tazza di aceto sul tonno.
4. Lascia riposare per due minuti.
5. Premere il tonno con un cucchiaio. Questo premerà delicatamente il tonno e l'aceto si assorbirà.
6. Lascia scolare l'aceto. Ciò contribuirà a ridurre l'odore di pesce del tonno.
7. Aggiungere i restanti 185 ml di aceto alla miscela.
8. Aggiungere 1/2 tazza di succo di calamondina, tre cucchiai di zenzero, due cucchiaini di sale, un cucchiaino di pepe nero macinato e due cucchiai di peperoni rossi tritati alla miscela. Puoi aggiungerlo in qualsiasi ordine. Una volta aggiunti tutti gli ingredienti, mescolateli bene per distribuirli uniformemente sull'insalata.
9. Copri la ciotola.
10. Lascia raffreddare per almeno due ore. Mentre il tonno si raffredda, l'aceto lo ammorbidirà un po '.
11. Tritate una grossa cipolla rossa.
12. Dividete la cipolla sul tonno e servite. La cipolla aggiungerà un sapore fresco e croccante all'insalata piccante. Mangialo così, con la birra, o mangialo su un letto di lattuga.