Come ridurre l'acidità di stomaco con ingredienti domestici

Autore: Monica Porter
Data Della Creazione: 18 Marzo 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Come ridurre l'acidità di stomaco con ingredienti domestici - Suggerimenti
Come ridurre l'acidità di stomaco con ingredienti domestici - Suggerimenti

Contenuto

L'eccesso di acido nello stomaco può causare molti sintomi come reflusso acido, bruciore di stomaco e reflusso gastroesofageo. Se incontri uno di questi problemi, sai quanto sia fastidioso. Fortunatamente, ci sono diverse cose che puoi fare a casa per alleviare i sintomi. Controllando la tua dieta e apportando alcuni cambiamenti allo stile di vita, puoi prevenire o trattare efficacemente l'acidità di stomaco in eccesso. Se hai provato tutti i trattamenti di cui sopra e le tue condizioni non migliorano ancora, non perdere la speranza. Potrebbe essere necessario solo prendere una medicina. Parla con il tuo medico dei trattamenti per ridurre l'acidità di stomaco.

Passi

Metodo 1 di 4: cosa mangiare

Apportare modifiche alla dieta può aiutare a ridurre l'acidità di stomaco e prevenire o alleviare i sintomi del bruciore di stomaco. Ciò non significa che non puoi goderti il ​​cibo ricco e delizioso! Cerca di incorporare questi alimenti nella tua dieta per evitare disturbi di stomaco indotti dall'acido.


  1. Mangia carne magra. Le carni rosse, scure o lavorate sono spesso ricche di grassi saturi, che possono peggiorare il bruciore di stomaco. Scegli invece fonti di proteine ​​animali da carni magre come pollo, tacchino e pesce. Questi alimenti sono molto più facili da digerire e non causano irritazioni.
    • Se mangi pollame, dovresti rimuovere la pelle per ridurre la quantità di grassi saturi.
    • Il metodo fritto riduce i benefici per la salute della carne magra. Ad esempio, il pollo fritto ha un rischio molto maggiore di bruciore di stomaco rispetto al pollo alla griglia.

  2. Evita di mangiare troppo mangiando cibi ricchi di fibre. L'eccesso di cibo è un fattore scatenante comune del bruciore di stomaco, poiché l'acido dello stomaco viene respinto nell'esofago. La fibra ti aiuta a sentirti pieno più velocemente, rendendo difficile mangiare troppo. Buone fonti di fibre includono fagioli, cereali integrali, verdure a foglia verde, avena e noci.
    • Ottenere abbastanza fibra è importante anche per la salute dell'apparato digerente generale, quindi cerca di mangiare 25-30 grammi di fibre al giorno.

  3. Incorpora cibi alcalini come le banane per neutralizzare gli acidi. Gli alimenti alcalini hanno un pH più elevato, il che significa che possono disacidificare lo stomaco. Alcuni alimenti alcalini includono banane, noci, aneto, broccoli e meloni.
  4. Mangia cibi ricchi di acqua per diluire l'acidità di stomaco. Gli alimenti con un alto contenuto di acqua possono diluire gli acidi dello stomaco, alleviare il dolore o il bruciore. Buone opzioni includono melone, sedano, cetriolo, lattuga, zuppa o brodo. Puoi usarli come contorni o snack oltre ai pasti.
  5. Aggiungi erbe aromatiche e spezie fresche invece di polvere secca o condimento. Le polveri speziate o di erbe sono generalmente più concentrate e un sapore forte può scatenare il bruciore di stomaco. Scegli spezie fresche per ridurre il rischio di bruciore di stomaco.
    • Il prezzemolo fresco, il basilico e l'origano sono generalmente più delicati sullo stomaco rispetto ad altre verdure speziate.
  6. Cuocere con la cottura per aggiungere sapore al tuo cibo. Dato che devi evitare cibi piccanti, ti starai chiedendo come evitare che i tuoi piatti siano insipidi. I piatti alla griglia sarebbero una buona scelta. Il metodo di cottura aiuta il cibo ad avere un sapore migliore e riduce gli zuccheri naturali negli ingredienti. Prova questa ricetta se desideri pasti più saporiti.
    • Puoi cuocere il cibo sulla griglia a oltre 204 ° C invece di cuocerlo in forno.
  7. Mangia verdure crude se le verdure cotte ti danno fastidio allo stomaco. Alcune persone trovano che le verdure crude aiutano a calmare lo stomaco più delle verdure cotte. Puoi provare a mangiare verdure crude per vedere se questo aiuta.
    • Assicurati di lavare accuratamente le verdure, poiché i batteri non moriranno senza cuocere le verdure.
    • Se hai la sindrome dell'intestino irritabile, le verdure crude possono peggiorare i sintomi. In questo caso, dovresti probabilmente cuocere le verdure prima di mangiarle.
  8. Bere molta acqua per diluire l'acido gastrico. L'acqua è la bevanda migliore da mangiare durante i pasti, poiché diluisce naturalmente gli acidi dello stomaco, che a sua volta aiuta a prevenire anche il bruciore di stomaco.
    • Alcune persone credono che l'acqua alcalina in bottiglia, che ha un pH più alto dell'acqua del rubinetto, aiuterà a neutralizzare meglio gli acidi dello stomaco. Tuttavia, non ci sono molte prove che quest'acqua sia più efficace dell'acqua filtrata.
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Metodo 2 di 4: alimenti da evitare

Alcuni alimenti possono causare sintomi di acido gastrico in eccesso. Questi alimenti possono variare da persona a persona, ma ci sono alcuni colpevoli comuni che spesso causano bruciore di stomaco o reflusso acido. Cerca di limitare questi alimenti nella tua dieta per evitare di causare sintomi.

  1. Evita cibi grassi, fritti e lavorati. Questi alimenti vengono digeriti più lentamente e stimolano una maggiore secrezione acida. Riduci i cibi fritti o trasformati e quelli ricchi di grassi saturi come la carne rossa.
    • Prova a cucinare con altri metodi invece di friggere. Grigliare, surriscaldare o cuocere al forno sono tutti modi per ridurre il contenuto di grassi saturi del cibo.
  2. Riduci frutta e verdura acide. Agrumi e pomodori, in particolare, possono aumentare l'acidità di stomaco. Cerca di limitare questi alimenti nella tua dieta.
    • Anche i prodotti che utilizzano questi ingredienti, come il ketchup o il succo d'arancia, possono essere sgradevoli, quindi dovresti anche evitarli.
    • Alcune persone tollerano i pomodori crudi meglio dei pomodori trasformati. Puoi provare a mangiare pomodori crudi per vedere se migliora.
  3. Riduci il cioccolato e la menta. Il cioccolato, la menta piperita e la menta piperita spesso irritano il mal di stomaco a causa dell'eccessiva acidità. Evitali se ti danno fastidio.
  4. Aggiungi spezie delicate ai piatti. I cibi piccanti sono un fattore scatenante comune del bruciore di stomaco, in particolare pepe di Caienna o peperoni rossi. Invece, aggiungi sapore ai tuoi piatti con spezie più delicate come il peperoncino in polvere o il pepe nero.
    • Puoi tollerare una piccola quantità di condimenti. Aggiungilo poco a poco al tuo cibo, se lo desideri. In questo modo, saprai quanto è la tua soglia di tolleranza.
  5. Usa meno aglio durante la cottura. L'aglio è un comune stimolante del bruciore di stomaco, compreso l'aglio fresco e l'aglio in polvere. Se hai il bruciore di stomaco dopo aver mangiato piatti a base di aglio, riduci la quantità di aglio nel cibo o astieniti completamente.
    • Quando vai al ristorante, puoi dire al cameriere che sei sensibile all'aglio in modo che dica allo chef di usare un po 'di aglio durante la preparazione del piatto.
  6. Evita le bevande gassate. Anche le bevande gassate non zuccherate possono stimolare il reflusso acido nell'esofago. È meglio evitare di bere tutti i tipi di bevande gassate mentre mangi per aiutare a digerire il cibo senza intoppi.
    • Puoi bere acqua gassata oltre ai pasti, poiché la quantità di acido nello stomaco sarà inferiore quando non mangi.
  7. Riduci l'assunzione di caffeina e alcol. Sia la caffeina che l'alcol possono innescare il reflusso acido, quindi è importante controllare l'assunzione. Limita l'assunzione di caffeina a 2-3 tazze al giorno e non superare 1-2 drink al giorno.
    • Se la caffeina e l'alcol causano i sintomi, potrebbe essere necessario astenersi del tutto da essi.
  8. Tieni traccia degli alimenti che causano sintomi. Sebbene alcuni alimenti scatenino il reflusso acido, le condizioni di ognuno sono diverse. Alcuni cibi possono metterti a disagio, altri no. È meglio fare un elenco di alimenti che peggiorano i sintomi da evitare. annuncio pubblicitario

Metodo 3 di 4: regolazione dello stile di vita

Oltre a controllare la tua dieta, puoi apportare alcune modifiche allo stile di vita per ridurre la quantità di acido nello stomaco. Mangiare e muoversi troppo dopo aver mangiato sono cause comuni di bruciore di stomaco, quindi fai attenzione a sentirti sazio mentre mangi. Con questi metodi di controllo, puoi prevenire il bruciore di stomaco dopo aver mangiato.

  1. Mangia lentamente per evitare di mangiare troppo. Mangiare troppo velocemente è spesso la causa dell'eccesso di cibo, quindi rallenta durante il pasto. Mangia i pezzi e masticali bene prima di deglutire. Non raccogliere un altro pezzo prima di ingerire il precedente.
    • Un consiglio comunemente usato per mangiare lentamente è contare il numero di pezzi da masticare. Prova questo trucco se rallentare è difficile per te.
  2. Smetti di mangiare quando ti senti pieno. Non sforzarti di continuare a mangiare una volta che inizi a sentirti pieno. Altrimenti, potresti mangiare troppo e innescare i sintomi del bruciore di stomaco.
    • Se mangi in un ristorante, puoi chiedere al cameriere di prendere una scatola per portare via il cibo. In questo modo eviterai di mangiare troppo e poi farai degli spuntini a casa.
  3. Mangia diversi piccoli pasti invece di pochi pasti completi. I pasti completi mettono più pressione sullo stomaco e possono scatenare il bruciore di stomaco. Invece di mangiare 3 pasti abbondanti al giorno, dovresti mangiare 5 piccoli pasti. In questo modo non ti sazierai troppo durante i pasti.
    • Un pasto ideale ha 400-500 calorie. In questo modo, manterrai il tuo apporto calorico giornaliero a 2.000-2.500 calorie.
  4. Stare in piedi o seduti in posizione eretta per 2 ore dopo aver mangiato. La posizione sdraiata spinge l'acido indietro nell'esofago e può stimolare il bruciore di stomaco. Invece di sdraiarti, stai in piedi o seduto in posizione eretta per lasciare che la gravità abbassi l'acido.
  5. Aspetta 2-3 ore dopo aver mangiato per fare esercizio. Fare esercizio troppo presto dopo aver mangiato può causare disturbi allo stomaco. Attendi qualche ora per dare al cibo abbastanza tempo da digerire prima di fare esercizio.
    • Il tempo di attesa esatto dipenderà dall'esercizio. Gli esercizi aerobici come il jogging richiedono lo stomaco vuoto, ma se sollevi pesi senza doverti muovere troppo su e giù, non devi aspettare così a lungo.
  6. Indossa abiti larghi in modo da non esercitare pressione sullo stomaco. Gli indumenti stretti possono premere sullo stomaco o sullo stomaco e riempire l'esofago di acido. Indossa abiti non stretti per evitare il dolore.
  7. Sdraiati in alto mentre dormi per prevenire il reflusso acido durante la notte. La posizione orizzontale può anche far fluire l'acido all'indietro. Se soffri di frequenti bruciore di stomaco notturno, prova a mettere un cuscino in più sotto le spalle per sdraiarti in una posizione ripida.
    • È inoltre possibile acquistare un letto poggiatesta per facilitare la regolazione.
  8. Mantieni un peso sano. Essere in sovrappeso mette molta pressione sullo stomaco, quindi parla con il tuo medico se hai bisogno di perdere peso. In tal caso, è necessario apportare modifiche alla dieta e all'esercizio fisico per perdere peso e mantenere un peso sano.
  9. Smetti di fumare o non esercitarti a fumare. Fumare sigarette aumenta significativamente il rischio di reflusso acido o reflusso gastroesofageo. È meglio smettere il prima possibile o non fumare in primo luogo.
    • Anche il fumo passivo può causare molti di questi problemi, quindi non lasciare che nessuno fumi in casa.
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Metodo 4 di 4: rimedi naturali

Ci sono molti rimedi casalinghi documentati per il bruciore di stomaco. Sebbene molte di queste terapie non siano molto efficaci, ce ne sono alcune basate su prove scientifiche. Se hai provato a gestirlo e hai ancora bruciore di stomaco, queste terapie possono aiutarti. Provalo per vedere se funziona. In caso contrario, puoi prendere un antiacido.

  1. Bevi un tè allo zenzero quando senti che il bruciore di stomaco sta arrivando. Lo zenzero ha un effetto lenitivo naturale sullo stomaco, quindi un po 'di tè allo zenzero può aiutare a ridurre i sintomi del reflusso gastroesofageo. Prepara una tazza di tè allo zenzero e bevi un sorso se senti che stai per avere un reflusso acido.
    • Il tè allo zenzero è disponibile come pacchetto, oppure puoi crearne uno tuo facendo bollire un pezzo di zenzero fresco in acqua e filtrandolo per bere.
  2. Bere una soluzione acquosa mescolata con bicarbonato di sodio per neutralizzare l'acido. Il bicarbonato di sodio, noto anche come bicarbonato di sodio, è una sostanza alcalina e può neutralizzare gli acidi dello stomaco. Ecco perché il bicarbonato di sodio è usato in molti antiacidi. Puoi mescolare ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio con un bicchiere d'acqua e berlo tutto. Ripeti 3-4 volte al giorno secondo necessità.
    • Dovresti consultare il tuo medico prima di usare questa terapia per assicurarti che sia sicura.
  3. Prova il miele e il succo di limone per lenire lo stomaco. Questa bevanda aiuta anche a neutralizzare l'acidità di stomaco. Spremi 1 cucchiaino di succo di limone fresco in un bicchiere d'acqua e mescola con un cucchiaino di miele. Bevi un sorso di succo di limone mescolato con miele per vedere se i sintomi si attenuano.
    • Puoi anche mescolare miele e limone nel tè allo zenzero per combinare i due trattamenti.
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Trattamento medico

È possibile controllare la quantità di acido nello stomaco con una serie di cambiamenti nella dieta e nello stile di vita. Molte persone ne hanno bisogno solo per controllare il bruciore di stomaco. Tuttavia, se hai apportato modifiche e la malattia ancora non scompare, dovresti consultare il tuo medico per vedere il tuo medico. Potrebbe essere necessario prescrivere farmaci per inibire la produzione di acido gastrico. Indipendentemente dal fatto che i rimedi casalinghi siano efficaci o necessitino di farmaci extra, gestirai i sintomi del bruciore di stomaco e non sarà un fastidio per te.