Contenuto

• Al passo
• Metodo 1 di 3: prova una dieta alcalinizzante
• Metodo 2 di 3: vivi una vita ricca di sostanze alcaline
• Metodo 3 di 3: correzione di idee sbagliate note
• Suggerimenti

Secondo una serie di celebrità, medici televisivi e esperti di salute autoproclamati, per vivere una vita sana, è necessario alcalino fare - l'opposto di acido. Tuttavia, secondo la scienza, la verità è un po 'più complessa.Sebbene migliorare l'alcalinità del tuo corpo possa effettivamente essere utile per altri motivi, è improbabile che funzioni come in TV. Allo stesso tempo, è difficile sbagliare con queste scelte di dieta e stile di vita, quindi non aver paura di provarle!

Al passo

Metodo 1 di 3: prova una dieta alcalinizzante

1. Mangia molta frutta, verdura e prodotti vegetali. Al centro di qualsiasi dieta alcalina c'è una forte enfasi su frutta e verdura, piuttosto che su carne, latticini, uova e carboidrati. Come regola generale, i prodotti vegetali come frutta e verdura di solito si degradano in alcalini, mentre gli altri alimenti elencati di solito si degradano in acidi. Pertanto, un'enfasi sulle verdure nella dieta è un modo garantito per aumentare l'assunzione di alcalini.
   • La frutta e la verdura alcaline sono: Mele, broccoli, asparagi, banane, carciofi, barbabietole, cavoli, uva, spinaci, melone, cavolfiore e molto altro ancora. Per un elenco completo, cercare una fonte di informazioni sulle diete alcaline (come acidalkalinediet.net)
2. Mangia verdure e fagioli per ottenere proteine. Come notato sopra, la dieta alcalina proibisce molte fonti tradizionali di proteine, come carne, uova e latticini. Le proteine ​​sono un nutriente essenziale che è importante per una varietà di processi corporei, il che significa che è estremamente importante ottenere una buona quantità di proteine ​​vegetali con una dieta alcalina. Fortunatamente, fagioli e verdure forniscono molte proteine ​​(e, come bonus, sono meno acidi di carne, uova, ecc.).
   • Non essere tentato di lesinare sulle proteine ​​in generale: le proteine ​​sono un nutriente essenziale utilizzato in un ampio spettro di processi importanti, come la costruzione di ossa sane, la promozione della crescita, la funzione muscolare e il mantenimento di un peso sano.
3. Bevi latte di soia o di mandorle invece dei latticini. Poiché i normali prodotti lattiero-caseari sono vietati per le sue proprietà di produzione di acido, dovrebbero essere sostituiti con alternative a base vegetale. Oltre a mancare delle proprietà acidificanti dei latticini tradizionali, il latte di soia e il latte di mandorle possono essere a loro modo abbastanza nutrienti, poiché entrambi mancano del colesterolo e delle calorie presenti nel latte vaccino.
4. Considera di bere acqua alcalina. Mentre si beve molta acqua naturale, non zuccherata, è spesso raccomandata dagli esperti di salute, i professionisti di diete alcaline spesso si spingono fino a raccomandare l'acqua potabile che è stata trattata per conferire loro proprietà alcaline. Sebbene ci siano prove limitate che l'acqua alcalina possa essere in grado di aiutare a limitare la perdita ossea, questa proprietà è incerta e nemmeno ben compresa.
   • Ma l'acqua alcalina non ti farà male, quindi se vuoi fare quel passo in più può essere un investimento utile.
5. Goditi un ampio spettro di altri alimenti alcalini. Le raccomandazioni di cui sopra rappresentano solo alcune delle scelte che ha qualcuno che segue una dieta alcalina. Oltre agli alimenti consigliati sopra, altri alimenti spesso inclusi nelle diete alcaline sono:
   • Noci e semi: Mandorle, castagne, pigne, semi di zucca, semi di girasole.
   • Alcune fonti di proteine ​​vegetariane: Tofu, soia, miglio, tempeh, proteine ​​del siero di latte.
   • Alcune spezie e miscele di erbe: Sale marino, peperoncino, curry, senape, zenzero, cannella, stevia.
   • Alcuni frutti secchi non zuccherati: Datteri, uvetta, fichi.
6. Evita il più possibile gli alimenti che formano acidi. Mentre la carne, i latticini e le uova sono le cose che mancano di più a molte persone quando iniziano una dieta alcalina, non sono le uniche cose da evitare. Oltre a carne, latticini e uova, altri alimenti spesso consigliati nelle diete alcaline sono:
   • Cereali e prodotti a base di cereali: Pasta, riso, pane, muesli, cracker, farro, ecc.
   • Cibo trattato: Snack zuccherati / grassi, bibite analcoliche, pasti preconfezionati, la maggior parte dei dessert, marmellate e gelatine, ecc.
   • Un certo numero di frutta e verdura: Succhi dolcificati artificialmente, mirtilli, cocco secco, olive in salamoia, prugne e prugne.
7. Considera l'idea di seguire la regola equilibrata dell'80 / 20. Una dieta alcalina non deve essere uno spettacolo tutto o niente. Poco sono consentite quantità di alimenti che producono acidi, anche incoraggiati, se rendono più facile attenersi alla propria dieta. Un metodo moderato è quello di 80/20 attenersi alla regola; cercate di inserire l'80% del vostro cibo in una dieta alcalina, ma lasciate il restante 20% di cibi "proibiti".
   • Non esiste un modo "giusto" per farlo, quindi sentiti libero di creare un modo che sia conveniente per te. Ad esempio, puoi provare a pianificare i tuoi pasti in modo che circa il 20% delle tue calorie provenga dal pasto da cibi non alcalini. In alternativa, puoi provare a seguire la dieta il più possibile e concederti una pausa ogni 5 piatti.
8. Non cadere nella trappola delle diete truffaldine. Attenzione alle fonti sulle diete alcaline che affermano che l'unico modo per seguire correttamente la dieta è acquistare alimenti appositamente formulati (di solito costosi). Queste sono truffe quasi senza eccezioni. Una rapida occhiata all'elenco degli ingredienti sopra dovrebbe essere sufficiente per rivelare che è possibile acquistare tutto il nutrimento necessario per una dieta alcalina dal tuo supermercato, quindi non sprecare i tuoi soldi in alternative discutibili.

Metodo 2 di 3: vivi una vita ricca di sostanze alcaline

1. Cerca di ridurre al minimo lo stress. Fonti di diete alcaline affermano regolarmente che lo stress è una causa o una conseguenza dei livelli di acido nel tuo corpo che sono troppo alti. L'esatto legame tra stress e acidità non è stato ancora confermato dalla scienza. Ma quello che è sicuramente noto è che uno stile di vita a basso stress è sano. La riduzione dello stress è associata a tassi più bassi di importanti condizioni di salute, come le malattie cardiache, quindi è saggio indipendentemente dalla dieta che stai seguendo.
   • Mantenere bassi i livelli di stress può essere una sfida per tutta la vita. Sebbene le esigenze di ogni persona siano diverse, ecco alcune soluzioni che i medici spesso prescrivono per lo stress:
   • Fai molto esercizio
   • Rallenta e fai un respiro profondo
   • Parlare con amici e familiari quando sei stressato
   • Trascorrere del tempo all'aperto
   • Ridere
   • Meditazione
2. Riposati a sufficienza dopo l'esercizio. Fare abbastanza esercizio è una parte importante per rimanere in buona salute per quasi tutti. Ma se hai mai avuto dolori muscolari dopo alcune ore in palestra, saprai che un esercizio intenso può portare a un doloroso accumulo di acido lattico nei muscoli. Per ridurre questo accumulo di acidi, puoi fare del tuo meglio per darti il ​​tempo di recuperare dopo che il tuo corpo ha lavorato duramente. Il tuo corpo ha bisogno di tempo per abbattere questo acido e riparare i tessuti danneggiati; se non ti viene dato il tempo, potresti avere dei crampi dolorosi.
   • Se hai una routine di fitness intensa, prova a lavorare con diversi gruppi muscolari a giorni alterni in modo da sapere che ogni gruppo ha la possibilità di riposare. Ad esempio, se lavori sulla parte superiore del corpo il lunedì, trascorri il martedì sulla parte inferiore del corpo.
3. Limita il consumo di alcol, tabacco, caffeina e droghe. Le diete alcaline spesso consigliano di evitare l'uso di agenti che alterano il corpo o la mente, indicando che sono acidificanti. In effetti, almeno per la caffeina, questa affermazione è discutibile. Ma è ancora un saggio consiglio; questi tipi di sostanze hanno una serie di effetti negativi sulla salute di cui si è ampiamente parlato.
   • Anche la caffeina, di gran lunga la meno dannosa di queste sostanze, a volte può causare problemi di salute a lungo termine, soprattutto se si è già inclini a determinate condizioni di salute come malattie cardiache, ipertensione, ansia e altro.

Metodo 3 di 3: correzione di idee sbagliate note

1. Tieni presente che il livello di pH del corpo umano non può essere regolato. Afferma che una dieta e uno stile di vita alcalini renderanno il tuo corpo più alcalino falso. In effetti, il corpo ha diversi meccanismi complessi per mantenere il pH del sangue entro un intervallo relativamente ristretto tra 7,35 e 7,45. Mentre altri liquidi (come l'urina e il contenuto dello stomaco) possono avere livelli di pH diversi, questi di per sé non sono un segno della tua salute generale.
   • Tieni presente che un livello di pH del sangue al di fuori di questo intervallo ristretto può causare condizioni pericolose chiamate acidosi (quando il pH è troppo basso) e alcalosi (quando il pH è troppo alto). Di solito è impossibile per le persone sane ottenere una qualsiasi di queste condizioni semplicemente cambiando la loro dieta o stile di vita.
2. Non credere mai alle affermazioni che gli alcalini curano le malattie. Sfortunatamente, alcune fonti affermano che una dieta alcalina può proteggere da gravi problemi di salute come il cancro. Non ci sono basi scientifiche per queste affermazioni. Se hai un grave problema di salute, non dare la priorità a una dieta alcalina rispetto a un'adeguata assistenza medica.
   • La base per affermare che le diete alcaline aiutano a curare il cancro sono alcuni studi che dimostrano che alcune cellule tumorali crescono più velocemente in soluzioni acide. Tuttavia, questi studi sono stati condotti in provette, non in corpi umani. In effetti, le differenze tra le condizioni in una provetta e quelle nel corpo umano sono così grandi che non si può dire con certezza che una dieta alcalina non sarebbe dannosa in una situazione di vita reale.
3. Comprendi il pericolo di alcalosi. Come notato sopra, una condizione dannosa chiamata alcalosi si verifica quando il pH del sangue è troppo alto. Questo è quasi sempre causa di malattie, danni agli organi, mal di montagna o avvelenamento. Poiché l'alcalosi è così pericolosa, è importante mai cercando di aumentare artificialmente il pH del sangue direttamente (con un'iniezione, bevendo una forte soluzione alcalina, ecc.) Questo errore può essere fatale.
   • I sintomi dell'alcalosi includono nausea, confusione, mal di testa, crampi muscolari, sensazione di testa vuota e intorpidimento del viso o degli arti.

Suggerimenti

• Stampa un elenco di alimenti acidi o alcalini da appendere al frigorifero. Avere un facile promemoria di ciò che è giusto e cosa non mangiare renderà più facile attenersi alla tua dieta.
• Non preoccuparti di testare l'urina o la saliva: questi fluidi potrebbero avere livelli di pH non correlati alla tua salute generale. L'unico modo per determinare il pH del tuo corpo è con un esame del sangue, e poiché il tuo sangue sarà intorno a 7,4 a meno che tu non sia gravemente malato, non ne vale la pena.