Come coltivare le patate

Autore: Lewis Jackson
Data Della Creazione: 7 Maggio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Contenuto

Le patate sono l'alimento principale nella dieta delle persone in molte regioni. Anche il processo di coltivazione delle patate è abbastanza semplice. Devi solo iniziare con il passaggio 1 per eseguire i passaggi seguenti.

Passi

Parte 1 di 2: scelta del giusto tipo di patata

  1. Scegli una varietà di patate in base al ciclo di crescita. Le patate sono classificate in base al tempo di crescita della pianta, una caratteristica che può essere influenzata dal tempo.
    • Le patate piantate presto cresceranno completamente in circa 60-110 giorni. Le patate piantate a fine marzo verranno raccolte a fine giugno o all'inizio di luglio. Alcune delle nuove varietà di patate includono Pentland Javelin, Arran Pilot e Dunluce.
    • Le patate nella stagione principale cresceranno al massimo in 125-140 giorni; Se piantato a fine aprile, puoi raccogliere a metà agosto e il raccolto di patate può continuare a raccogliere fino alla fine di ottobre. Queste patate sono più produttive e generalmente hanno tuberi più grandi, che possono essere utilizzati immediatamente o conservati per l'inverno. King Edward, Kerrs Pink e Harmony Potatoes sono alcune delle varietà di questa categoria.

  2. Acquista la varietà di patate selezionata. Puoi acquistare il seme di patata ordinandolo o acquistandolo in un negozio di orticoltura, oppure puoi anche acquistare le patate rimanenti al supermercato. Tuttavia, queste patate non sono certificate come patogene, quindi possono causare problemi se si prevede di continuare a coltivare patate nello stesso posto, poiché molte malattie possono essere diffuse nel terreno da cinque anno dopo anno.
    • Prova ad acquistare patate da semina certificate per controllare e ridurre il rischio di malattie nella pianta di patate. Le patate da semina certificate possono essere acquistate in un garden center o online a un prezzo relativamente basso. Esistono molte varietà di patate coltivate in tempi diversi.

  3. Prepara le patate per la semina. Utilizzando un coltello affilato e non seghettato, tagliare la patata trimestralmente, assicurandosi che ogni sezione non contenga più di tre "occhi", cioè rientranze sulla superficie della patata. Lascialo al sole per un giorno o due, o fino a quando non vedi gli occhi sul tubero germogliare.
    • Non immergere le patate come un consiglio. Le patate non hanno la buccia dura che deve essere ammorbidita in ammollo come altri semi, e hanno l'umidità necessaria proprio nel bulbo per germogliare. L'ammollo delle patate può aumentare il rischio di marciume piuttosto che aiutare la pianta a germogliare! È necessario lasciare che la sezione "guarisca" e creare uno strato esterno di "pelle" asciutta per evitare che marcisca.

  4. Considera l'idea di usare una patata per i semi. Alcune varietà di patate crescono piccoli baccelli verdi molto velenosi, che giacciono a terra, contenenti fino a 300 semi di patate "veri". Tritate la patata e mettetela in un piatto d'acqua; Circa un giorno dopo, i semi si separeranno e affonderanno sul fondo del piatto.
  5. Pianta le patate in una serra o sotto il davanzale di una finestra. Puoi usare un cartone di uova vuoto o un vassoio di semina per posizionare i tuberi, con la parte germogliata rivolta verso l'alto. Quando il germoglio è alto circa 3,5 cm, può essere piantato all'aperto.
    • Lasciare solo 2-3 germogli su ogni patata, eliminando gli altri germogli.
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Parte 2 di 2: Coltivazione di patate

  1. Prepara la terra. Puoi coltivare le patate su un letto di terra o in una pentola nel cortile. Grandi fioriere, pneumatici e vecchi camini funzionano bene. La cosa più importante è assicurarsi che il terreno sia privo di erbe infestanti. Inoltre, potrebbe essere necessario aggiungere compost o letame al terreno per aumentare i nutrienti.
    • Preparare bene il terreno con il compost e aggiungere un fertilizzante ad alto contenuto di carbonato di potassio.
    • Assicurati di arare bene il terreno. Le patate non crescono bene su terreni duri o solidi.
  2. Scegli il momento giusto per piantare nel clima in cui vivi. Scegli un periodo di semina per una o due settimane prima che passi l'ultimo gelo dell'anno. Potete trovare qui. Le notti fredde uccidono potenziali parassiti e le piante di patate hanno bisogno di più luce solare man mano che le giornate si allungano. Nella Virginia costiera, ad esempio, le patate vengono coltivate il giorno di San Patrizio a marzo e raccolte a luglio.
  3. Scegli una posizione adatta in giardino. Scegli un luogo in cui il terreno sia sciolto e soleggiato, poiché le piante di patate hanno bisogno di calore elevato e abbondanza di sole per essere sane. Le patate non dovrebbero mai essere coltivate in zone ombreggiate del giardino.
    • Assicurati di piantare le patate in diverse aree del giardino ogni anno in modo che il terreno abbia il tempo di "riposare" e di aggiungere azoto. Oppure puoi aggiungere una soluzione di fertilizzante (10-10-10) durante la stagione di crescita e dopo che le patate sono state raccolte.
    • Le patate possono anche essere coltivate in sacchetti di patate o in grandi vasi. Premere con attenzione una patata germogliata nel composto, con i germogli rivolti verso l'alto, a circa 12 cm dal suolo. Riempi delicatamente il composto sulle patate. Tutte le piante di cui hanno bisogno sono acqua, luce e protezione dal gelo.
  4. Seppellite le patate da semina a una profondità di circa 10 cm. Le patate vanno piantate in file distanti circa 30 cm e profonde circa 10 cm. Metti il ​​terreno nei letti lungo le file, formando un tumulo. Le patate dovrebbero essere piantate a una distanza sufficiente l'una dall'altra sul terreno mentre crescono.
    • Un altro modo per coltivare le patate è tagliare il tubero a pezzi in modo che ogni pezzo abbia almeno 1, o meglio ancora, 2 germogli germogliati. Immergete lo zolfo agricolo nelle patatine facendo attenzione a non rompere i germi, altrimenti il ​​germoglio rallenterà. Posizionare le patatine nel terreno, con la parte tagliata a faccia in giù, il germoglio o gli "occhi" rivolti verso l'alto, a circa 8-10 cm di profondità sui letti di terra.
    • Man mano che le foglie escono dal terreno, continua a coprire la pianta con il terriccio per evitare che i tuberi sporgano. Altrimenti, queste lampadine diventeranno verdi e non potranno essere mangiate a causa del veleno.
    • Una volta che la pianta è indurita e fiorita, puoi applicare una soluzione nutritiva alla pianta. Quando la pianta di patate inizia a morire, è ora di iniziare lo sradicamento e la raccolta.
  5. Prenditi cura della pianta. Prendersi cura della pianta mentre cresce ti assicura di ottenere un prodotto nutriente e commestibile.
    • Cogli le erbacce intorno alla pianta di patate.

    • Se vedi che una foglia perde o diventa gialla, probabilmente è presente un parassita. Se non vuoi usare pesticidi, chiedi al personale del tuo negozio di giardinaggio dei modi naturali per sbarazzartene.

  6. Innaffia la pianta di patate con parsimonia. Le patate amano i terreni che non sono solo sciolti ma anche ben drenati, quindi è consigliabile annaffiare solo quando iniziano ad asciugarsi, per non lasciare inumidire il terreno una volta formati i tuberi. Assicurati di piantare la patata sulle "colline" o sui cumuli in modo che l'acqua possa scorrere facilmente. Se coltivate in piano, le patate non cresceranno bene.
    • Va bene annaffiare una volta alla settimana durante l'estate, a condizione che venga annaffiato con cura ma non troppo spesso. Le foglie della pianta iniziano ad appassire, il che significa che la pianta ha bisogno di acqua. Tuttavia, non innaffiarlo troppo; altrimenti rimarrai solo con patate nere marce.
  7. Patate del raccolto. Raccogli le patate quando arriva la prima gelata. È possibile raccogliere le patate in più fasi: le patate "giovani" o "precoci" possono essere raccolte 8 settimane dopo la semina (quando compaiono i primi fiori). Puoi raccogliere alcune patate ma non sollevare il gambo e lasciare che gli altri bulbi raggiungano le loro dimensioni complete. Saprai il momento giusto per raccogliere quando le foglie ingialliscono e appassiscono. annuncio pubblicitario

Consigli

  • Se vuoi coltivare patate da semina da un fornitore di semi o da un centro di giardinaggio, devi assicurarti che siano prive di germi.
  • Se lasci le patate a terra, cresceranno l'anno prossimo. Anche se sembra facile, non è una buona idea coltivare patate nella stessa posizione per l'anno successivo, poiché ciò potrebbe aumentare la possibilità che la pianta si ammali a causa del suolo impoverito dei nutrienti. Un orto ideale dovrebbe essere ruotato con una varietà di verdure, comprese le patate.
  • Puoi raccogliere due raccolti all'anno; uno in estate se piantato in primavera e uno all'inizio dell'inverno se piantato in autunno.

avvertimento

  • Non mangiare le patate verdi o le parti verdi delle patate: possono causare avvelenamento in grandi quantità.
  • Il terreno contaminato dalla ghiaia darà alle patate una forma strana, quindi fai attenzione a rimuovere la ghiaia dal terreno se vuoi un prodotto uniforme.
  1. ↑ https://www.almanac.com/plant/potatoes
  2. ↑ https://www.growveg.com/guides/how-to-grow-super-early-potatoes/
  3. ↑ https://www.rhs.org.uk/advice/grow-your-own/vegetables/potatoes
  4. ↑ https://www.growveg.com/guides/how-to-choose-the-best-potatoes-to-grow-in-your-garden/
  5. ↑ http://blog.seedsavers.org/blog/tips-for-growing-potatoes
  6. ↑ http://www.potatoes.co.za/siteresources/documents/soilpreparation.pdf
  7. ↑ https://www.almanac.com/plant/potatoes
  8. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/571/
  9. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/571/
  10. ↑ https://lovelygreens.com/when-to-harvest-potatoes/