Come fare il tè all'anice

Contenuto

ingredienti
Passi
Metodo 1 di 4: preparazione dell'anice
Metodo 2 di 4: decotto di anice
Metodo 3 di 4: Tè all'anice (infusione lunga)
Metodo 4 di 4: Tè al latte di anice
Consigli
Avvertenze
Di che cosa hai bisogno

Il tè all'anice è un tipo di tisana a base di una pianta chiamata coscia di anice, o Pimpinella anisum... L'anice è una spezia coltivata nei paesi del Mediterraneo orientale e del sud-est asiatico. Si ritiene che l'anice abbia un effetto benefico sull'apparato digerente, sia utile in caso di coliche, bronchiti e riduca la nausea. Tuttavia, non dovresti fare affidamento solo su questo rimedio e trascurare i farmaci se prescritti da un medico. Il tè all'anice è più un integratore o un piccolo aiuto, piuttosto che una soluzione a problemi seri. Il tè all'anice è apprezzato per il suo aroma e il suo sapore dolce, che ricorda la liquirizia. Riscalda e rilassa.

ingredienti

Anice in preparazione:

Foglie di anice secche o fresche
1 tazza di acqua bollente

Brodo di anice:

1 cucchiaio di semi di anice
2 tazze di acqua bollente

Tè all'anice (infuso lungo):
1 porzione

1 tazza di acqua bollente
1 cucchiaino di semi di anice macinati

Tè al latte di anice:

Sostituisci l'acqua bollente in qualsiasi ricetta con il latte bollente
Utilizzare la quantità di semi o foglie indicata nelle ricette.

Passi

Metodo 1 di 4: preparazione dell'anice

1 Fai bollire l'acqua. Metti 1 cucchiaino di foglie di anice essiccate o 3 cucchiaini di foglie di anice fresco in una tazza e poi versaci sopra l'acqua bollente.
2 Dare infondere entro pochi minuti. Il tè ora può essere servito al tavolo.

Metodo 2 di 4: decotto di anice

1Fai bollire l'acqua.
2 Macina 1 cucchiaio di semi di anice. Puoi macinare i semi in un mortaio con un pestello.
3 Versare 2 tazze in una casseruola acqua bollente. Aggiungere i semi tritati e far cuocere per 5 minuti.
4 Servire in tavola. Il tè è ora pronto e puoi servirlo. Se lo desideri, puoi aggiungere del latte al tuo tè.

Metodo 3 di 4: Tè all'anice (infusione lunga)

1 Macina i semi di anice se non l'hai già fatto. Questo rilascerà oli essenziali, che renderanno il gusto del tè ancora più luminoso e ricco.
2Metti i semi di anice tritati in una tazza o in un bicchiere.
3Versa dell'acqua bollente in una tazza.
4 Lasciare fermentare per 10-15 minuti. Sì, il tè si raffredderà, ma il gusto diventerà più profondo a causa della lunga infusione. Quando il tè è sufficientemente preparato, puoi berlo.

Metodo 4 di 4: Tè al latte di anice

1 Sostituire il latte caldo per l'acqua in una delle ricette di cui sopra. Il tè all'anice è particolarmente delizioso quando si usa il latte caldo al posto dell'acqua. Il tè al latte di anice è l'ideale da bere prima di coricarsi, poiché l'anice ha un buon effetto calmante e ipnotico.

Consigli

L'anice è lo stesso del seme di anice.
Si ritiene che l'anice sia benefica per l'allattamento al seno perché aumenta la produzione di latte.
Non confondere l'anice (Pimpinella anisum) con l'anice stellato, o l'anice stellato (Illicium verum), questa è un'altra spezia.