Come cucinare gli hot dog al forno

Autore: Eric Farmer
Data Della Creazione: 8 Marzo 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
Anonim
Hot Dog due Ricette, una Classica e una Spaziale
Video: Hot Dog due Ricette, una Classica e una Spaziale

Contenuto

Non è necessario disporre di un fornello per preparare salsicce per hot dog, ma va bene anche un forno. Puoi cuocere le salsicce crude su una teglia o cuocerle direttamente in una teglia. Ricorda solo di aggiungere gli extra e le salse più gustose al tuo hot dog!

Passi

Metodo 1 di 3: Prepara hot dog regolari

  1. 1 Accendete il forno e foderate la teglia con un foglio di carta da forno. Preriscaldare il forno a 200°C. Disporre le salsicce che si desidera cuocere su una teglia. In questo caso, le salsicce non devono toccarsi. Se tutte le salsicce non entrano in una teglia, usa una seconda teglia.
  2. 2 Usa un coltello per tagliare le salsicce per tutta la loro lunghezza. Dovrebbero essere abbastanza profondi, ma non così profondi da tagliare la salsiccia a metà. Tagliare la salsiccia da un'estremità all'altra.
  3. 3 Cuocere le salsicce per circa 15 minuti. Imposta un timer in modo da non dimenticare di spegnere il forno in tempo. Dopo 15 minuti aprite il forno e controllate se le salsicce sono pronte. Se le salsicce sono scurite e i bordi dei tagli sono leggermente piegati, puoi mettere le salsicce nei panini. In caso contrario, lasciarli in forno ancora per qualche minuto.
    • Se vuoi che le salsicce abbiano una crosta più scura e croccante, passa al grill per gli ultimi 2-3 minuti di cottura.
  4. 4 Togliete le salsicce dal forno e preparate gli hot dog. Usa una spatola per posizionare le salsicce cotte su un piatto. Mettili nei panini per hot dog e aggiungi salse e altri ingredienti a tuo piacimento, come formaggio, senape, ketchup o maionese.
    • Se vuoi fare degli hot dog al formaggio fuso, metti il ​​formaggio sopra le salsicce e cuoci in forno per 1 minuto.

Metodo 2 di 3: prepara gli hot dog direttamente nei panini

  1. 1 Accendete il forno e foderate la teglia con un foglio di alluminio. Preriscaldare il forno a 180°C. Assicurati che il foglio di alluminio si estenda oltre i bordi dello stampo.La teglia dovrebbe essere abbastanza grande da contenere tutti gli hot dog che vuoi cucinare. Se non hai uno stampo delle dimensioni giuste, puoi usare due stampini più piccoli.
  2. 2 Disporre i panini per hot dog in una teglia. Inoltre, devono toccarsi. È meglio se i panini sono abbastanza stretti l'uno dall'altro, quindi nessuno di loro si girerà una volta cotto. È necessario un panino per ogni hot dog.
    • Per rendere gli hot dog più gustosi, spennellare l'interno dei panini con burro o maionese prima di adagiarli nella teglia.
  3. 3 Aggiungi le salsicce e qualsiasi altro ingrediente che ti piace ai panini. Metti una salsiccia in ogni panino. Aggiungi senape, formaggio, cipolla, salsa chili, maionese o altri ingredienti e salse. Dovrebbero essere rigorosamente sopra le salsicce.
  4. 4 Coprire la teglia con un foglio di alluminio e cuocere in forno per 45 minuti. Piegare i bordi della pellicola in modo che non si stacchi durante la cottura. Imposta un timer per 45 minuti. Trascorsi i 45 minuti, togli la teglia dal forno. Il formaggio per hot dog (se aggiunto) dovrebbe sciogliersi e i panini dovrebbero assumere una tinta brunastra.
  5. 5 Servi gli hot dog in tavola. Usa una spatola per trasferire delicatamente gli hot dog su un piatto. Si possono mangiare a mano o con coltello e forchetta.

Metodo 3 di 3: hot dog alla griglia

  1. 1 Accendere il forno a grill e foderare la teglia con carta da forno o un foglio di alluminio. Selezionare l'impostazione grill sul forno. Disporre le salsicce su una teglia in modo che non si tocchino.
  2. 2 Mettere la teglia in forno e cuocere per circa 4 minuti. Posizionare la teglia sulla griglia superiore in modo che sia direttamente sotto la griglia. Imposta un timer per 4 minuti.
  3. 3 Usa le pinze per girare le salsicce e cuoci per altri 4 minuti. Usa una presina per rimuovere la teglia dal forno: questo renderà molto più facile girare le salsicce. Riposizionare la teglia sulla griglia superiore del forno e impostare il timer per altri 4 minuti.
  4. 4 Togliere le salsicce cotte dal forno e cuocere gli hot dog. Usando le pinze, trasferisci con cura le salsicce su un piatto. Mettili nei panini per hot dog e aggiungi i tuoi ingredienti e salse aggiuntivi preferiti.

Di che cosa hai bisogno

Fare hot dog normali

  • Salsicce
  • Teglia
  • Coltello
  • Panini da hot-dog
  • Ingredienti e salse aggiuntivi

Cuocere gli hot dog direttamente nei panini

  • Teglia
  • Foglio di alluminio
  • Salsicce
  • Panini da hot-dog
  • Ingredienti e salse aggiuntivi

Grigliare hot dog

  • Teglia
  • pinze
  • Salsicce
  • Panini da hot-dog
  • Ingredienti e salse aggiuntivi