Come fare i muffin in tazza di waffle?

Autore: Janice Evans
Data Della Creazione: 2 Luglio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
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Contenuto

Ecco un'idea interessante con cui puoi divertirti e preparare qualcosa di speciale per la prossima festa dei bambini. Cuocere i muffin nelle coppe gelato già pronte. Puoi prepararli in anticipo e servirli a una festa, oppure puoi decorare cupcakes freddi con glassa e spolverare con i tuoi bambini.

ingredienti

  • Impasto per muffin commerciale o fatto in casa
  • Coppe per cialde gelato
  • Glassa a scelta
  • Dolci in polvere (facoltativo)

Passi

  1. 1 Prepara la pastella per muffin. Usa l'impasto già pronto o crea il tuo preferito seguendo la ricetta.
  2. 2 Srotolare con cura le coppette di cialda gelato, facendo attenzione a non danneggiarle. Disponeteli negli scomparti della teglia per muffin. Il modulo non ha bisogno di essere unto.
  3. 3 Riempi ogni tazza. Riempi ogni tazza di waffle con l'impasto.
    • Lasciare un po' di spazio in alto per l'espansione (circa 1 cm).
    • Non mettere troppo impasto nelle tazze. La paletta per gelato contiene la giusta quantità di impasto.Non riempire eccessivamente le tazze, in modo che sia più facile decorarle in seguito e l'impasto non fuoriesca durante la cottura:
    • In questa immagine, puoi vedere come appare una tazza per waffle dopo la cottura se è stata inserita troppa pasta.
  4. 4 Cuocere lo stesso per lo stesso tempo dei muffin normali.
  5. 5 Preparare la glassa o aprire la confezione finita.
  6. 6 Mettere la pasta frolla in una piccola ciotola.
  7. 7 Togliete i muffin dal forno e lasciate raffreddare.
  8. 8 Usa un coltello o una spatola per glassare i cupcakes. Scaldare leggermente la glassa se fosse in frigorifero, poiché la glassa fredda è più difficile da applicare.
  9. 9 Se lo desideri, immergi la parte superiore dei muffin nella polvere per dolciumi. Potete spolverare i cupcakes completamente o solo da un lato.
  10. 10 Rimettete i muffin nella teglia o nel piatto bordato. Trasportali con molta attenzione poiché possono facilmente cadere.
  11. 11 Servite e buon appetito!

Consigli

  • Puoi preparare questi cupcake per qualsiasi festa e scegliere il colore della polvere in base alla festa.
  • Non riempire eccessivamente la tazza con l'impasto in modo che non sembri disordinato.

Avvertenze

  • Mangia questi muffin lo stesso giorno o l'umidità nell'impasto ammorbidirà le tazze di waffle.
  • Non usare troppa glassa per evitare che la parte superiore del cupcake diventi troppo pesante perché cadrà.

Di che cosa hai bisogno

  • 24 coppe gelato in cialda a fondo piatto
  • Ingredienti per l'impasto
  • Glassa (500 ml sono più che sufficienti)
  • Stampo per cupcake
  • Pallina di gelato
  • Polvere di pasticceria