Contenuto

• ingredienti
• tè alla menta
• Ingredienti per il tè freddo
• Tè marocchino
• Passi
• Metodo 1 di 4: Preparare il tè caldo alla menta
• Metodo 2 di 4: Preparare il tè alla menta ghiacciato
• Metodo 3 di 4: Preparare il tè alla menta marocchino
• Metodo 4 di 4: mantenere la menta fresca
• Consigli
• Articoli aggiuntivi

Fare il tè alla menta è facile e semplice, questa bevanda tornerà utile se qualcuno della tua famiglia ha improvvisamente mal di stomaco. Il tè alla menta può essere preparato con due ingredienti: menta e acqua calda, oppure puoi arricchire il suo gusto a piacere. Il tè alla menta può essere servito caldo come agente calmante e riscaldante nelle lunghe serate invernali, il tè alla menta freddo rinvigorisce e rinfresca in estate.

• Tempo di preparazione (tè caldo): 5 minuti
• Tempo di infusione del tè: 5-10 minuti
• Tempo totale: 10-15 minuti

ingredienti

tè alla menta

• 5-10 foglie di menta fresca
• 2 tazze d'acqua (500 ml)
• Zucchero o dolcificanti a piacere (facoltativo)
• Limone (facoltativo)

Ingredienti per il tè freddo

• 10 rametti di menta fresca
• 8-10 bicchieri d'acqua (2-2,5 litri)
• ½ - 1 tazza di zucchero a piacere (110-220 grammi)
• Succo di 1 limone
• Fette di cetriolo (facoltativo)

Tè marocchino

• 1 cucchiaio di tè verde in foglia (15 grammi)
• 5 bicchieri d'acqua (1,2 litri)
• 3-4 cucchiai di zucchero a piacere (40-50 grammi)
• 5-10 rametti di menta fresca

Passi

Metodo 1 di 4: Preparare il tè caldo alla menta

1. 1 Fai bollire l'acqua. Puoi far bollire l'acqua in un bollitore o in una casseruola sul fornello, nel microonde o in qualsiasi altro modo ti senti a tuo agio. Per risparmiare acqua, energia, tempo e denaro, fai bollire tanta acqua quanta ne hai bisogno per preparare il tè.
2. 2 Lavate e strappate le foglie di menta. Risciacquare le foglie per rimuovere sporco, terra o insetti che potrebbero essere sulla menta. Quindi, strappare le foglie per evidenziare il loro aroma e aggiungere un sapore più forte al tè.
   • Esistono molte varietà di menta, inclusi tipi come menta cioccolato, menta verde e menta piperita.
3. 3 Prepara le foglie. Puoi mettere le foglie di menta nella sezione della teiera per fare il tè sfuso, nel filtro del caffè, nella pressa francese o direttamente nella tazza.
4. 4 Versare acqua bollente sulle foglie. Diversi tipi di tè devono essere preparati a una certa temperatura per non bruciare le foglie di tè, la menta è resistente alle alte temperature, quindi sentiti libero di versare acqua bollente sulle foglie di menta.
5. 5 Lascia fermentare il tè. Il tè alla menta dovrebbe essere preparato per 5-10 minuti, ma se vuoi ottenere un tè più forte, lascia in infusione la menta più a lungo. Quando il tè ha raggiunto la forza desiderata (puoi assaggiare la bevanda o determinare la prontezza dall'odore), rimuovi le foglie. Puoi lasciare le foglie di menta nel tè per continuare a preparare e diventare ancora più forte. Filtra il tè con un colino se la tua teiera non ha uno scomparto per la preparazione dedicato o se stai usando una non teiera con un colino incorporato.
   • Se stai usando una pressa alla francese, abbassa il manico fino in fondo non appena il tè raggiunge la forza desiderata.
6. 6 Aggiungi altri ingredienti. Dopo che il tè è stato preparato, puoi aggiungere miele, un altro dolcificante o limone, se lo desideri. Il tè è ora pronto da bere.

Metodo 2 di 4: Preparare il tè alla menta ghiacciato

1. 1 Prepara il tè alla menta. In proporzione, prepara una grande porzione di tè alla menta caldo. Metti semplicemente le foglie di menta in una ciotola ignifuga e versaci sopra dell'acqua bollente. Lascia fermentare il tè.
   • Per preparare una porzione di tè, usa tanta menta e acqua come se stessi preparando una tazza di tè alla menta caldo.
2. 2 Aggiungere i dolcificanti e il limone, mescolare. Quando il tè è pronto, spremere il succo di un limone direttamente nel tè. Se ti piace il tè dolce, aggiungi dei dolcificanti. Mescolare bene la bevanda per sciogliere completamente i granuli di zucchero.
   • Il nettare di agave può essere utilizzato come dolcificante liquido e sostituto del miele.
3. 3 Lascia raffreddare il tè a temperatura ambiente. Quando il tè si è raffreddato, filtrare la bevanda in una brocca, rimuovere le foglie di menta. Raffreddare la bevanda in frigorifero fino a quando non è fredda.
4. 4 Servi il tè freddo al cetriolo. Quando il tè si è sufficientemente raffreddato ed è ora di servirlo, riempire i bicchieri di ghiaccio. Tagliate il cetriolo a fettine sottili e aggiungetene qualche fetta in ogni bicchiere. Versare il tè nei bicchieri. Buon appetito!

Metodo 3 di 4: Preparare il tè alla menta marocchino

1. 1 Sciacquare le foglie di menta. Metti le foglie di tè verde in una teiera e copri con un bicchiere di acqua bollente. Fai girare il bollitore per sciacquare le foglie di menta con acqua e scaldare il bollitore. Versare l'acqua, lasciando le foglie di menta nella teiera.
2. 2 Prepara il tè. Aggiungi 4 tazze di acqua bollente nel bollitore e lascia in infusione il tè per 2 minuti.
3. 3 Aggiungere lo zucchero e la menta. Infornare per altri 4 minuti o più se si desidera un gusto più forte. Servi il tè.

Metodo 4 di 4: mantenere la menta fresca

1. 1 Congela le foglie di menta in un contenitore per cubetti di ghiaccio. Se hai ancora delle foglie di menta che hai comprato al negozio o piantate in giardino, conservale per un uso successivo. Per congelare la menta, metti 2 foglie di menta pulite in ogni scomparto della vaschetta del ghiaccio. Riempi il contenitore con acqua. Congelare in freezer e utilizzare al bisogno.
   • Quando i cubetti di ghiaccio accartocciati si saranno solidificati, toglieteli e trasferiteli in un sacchetto di plastica adatto alla conservazione in congelatore. Ciò ti consentirà di utilizzare nuovamente il contenitore del ghiaccio.
   • Quando ti servono le foglie di menta, togli i cubetti di ghiaccio e le foglie dal congelatore e mettile in una ciotola a scongelare. Il numero di cubetti dipende da quante foglie di menta hai bisogno. Quando il ghiaccio si sarà sciolto, scolare l'acqua e asciugare leggermente le foglie di menta.
2. 2 Asciuga la menta. La menta secca può essere utilizzata anche per preparare il tè, oppure puoi anche metterla nel filtro della caffettiera. Prendere dei rametti di menta fresca, disporli a mazzetti, legare i mazzetti con un elastico e appenderli con le foglie verso il basso in un luogo caldo e asciutto. Aspetta che le foglie siano secche e fragili.
   • La menta contiene più umidità delle altre erbe, quindi ci vorranno da alcuni giorni a un paio di settimane per asciugarsi, a seconda del clima. Più calda e asciutta è la stanza in cui asciughi la menta, più velocemente si asciugherà.
   • Quando le foglie di menta sono asciutte, mettile in un sacchetto o tra fogli di carta oleata, schiacciale. Conserva la menta secca in un barattolo di spezie.

Consigli

• Se aggiungi miele e limone al tè alla menta, può alleviare il mal di gola.

Articoli aggiuntivi

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