Come fare il pane azzimo

Autore: Virginia Floyd
Data Della Creazione: 11 Agosto 2021
Data Di Aggiornamento: 20 Giugno 2024
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PANE AZZIMO
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Contenuto

Il pane azzimo è prodotto senza agenti lievitanti (ingredienti che causano la fermentazione) come lievito, bicarbonato di sodio, lievito in polvere e proteine ​​​​montate.Il pane azzimo è di grande importanza nel cristianesimo, che viene utilizzato nel sacramento della Santa Comunione, ed è menzionato nella Bibbia quando Gesù mangiò pane azzimo con i suoi discepoli durante l'Ultima Cena, e in molti altri libri della Bibbia. Spesso le chiese si affidano a un laico che sa come fare il pane azzimo per le festività religiose significative. Puoi aggiungere e/o sostituire gli ingredienti della ricetta aggiungendo avena macinata, segale, grano saraceno, soia o altre farine.

Passi

Metodo 1 di 2: fare il pane azzimo

  1. 1 Unire gli ingredienti secchi (farina e sale) in una ciotola e mescolare.
  2. 2 Sbattere le uova e il burro, quindi aggiungere questo composto al composto di ingredienti secchi.
  3. 3 Aggiungere il latte, quindi sbattere il composto per 2-3 minuti, fino a renderlo relativamente liscio.
  4. 4 Versare l'impasto in tre unti da 20 cm. forme quadrate.
  5. 5 Infornare a 230°C per 20 minuti.

Metodo 2 di 2: Comprendi la storia biblica del pane azzimo

  1. 1 Comprendi l'importanza del pane azzimo come parte della Pasqua nella Bibbia.
    • Il giorno successivo alla Pasqua è il primo giorno degli azzimi, l'inizio dei sette giorni degli azzimi. Il primo e il settimo giorno di questo periodo sono considerati miracolosi, quindi i credenti si riuniscono e danno a Dio un'offerta.
  2. 2 Glorifica la storia biblica del pane azzimo riconoscendo i sette giorni del pane azzimo.
    • Questo periodo di tempo è così sacro che gli israeliti devono liberare le loro case e le loro proprietà da ogni lievito. Coloro che si considerano il popolo di Dio devono mangiare pane azzimo ogni giorno per sette giorni.
  3. 3 Pronto.

Consigli

  • Per evitare che si attacchi, usa uno spray da cucina che contenga farina o spolvera la padella con la farina dopo aver spruzzato. Non utilizzare uno spray da cucina che non contenga farina, altrimenti il ​​pane si attaccherà allo stampo.
  • Per aggiungere sapori leggermente diversi al pane azzimo, aggiungi all'impasto ¼ tazza di miele o 450 g di formaggio Cheddar, Colby o formaggio Jack al pepe.
  • Controlla spesso il pane durante la cottura. Se cuocete troppo a lungo il pane azzimo, diventerà duro e friabile.

Di che cosa hai bisogno

  • 3 tazze di farina per tutti gli usi
  • 2 cucchiai. l. burro o olio vegetale
  • 3 uova grandi
  • ½ bicchiere d'acqua o latte
  • 1 cucchiaino sale