Contenuto

• Passi
• Metodo 1 di 3: bollire separatamente
• Metodo 2 di 3: cucinare con il riso
• Metodo 3 di 3: terminare la cottura delle uova
• Di che cosa hai bisogno

Il cuociriso è un fantastico elettrodomestico da cucina che può cucinare più del semplice riso. Se vuoi cuocere a vapore, bollire o semplicemente cucinare il cibo e non giocherellare con i fornelli, pensa fuori dagli schemi e usa un cuociriso.

Passi

Metodo 1 di 3: bollire separatamente

1. 1 Versare in acqua. Aggiungere circa un bicchiere d'acqua al cuociriso.
2. 2 Inserisci la griglia o il cestello per la cottura a vapore nel cuociriso. Alcuni modelli di cuociriso hanno cestelli facili da usare con elementi di fissaggio.
3. 3 Metti le uova nel cestino. Assicurati che stiano in piedi con il lato inferiore rivolto verso il basso. Questo bilancia i tuorli ed è ideale per le uova speziate.
4. 4 Metti il ​​coperchio sul cuociriso. È importante non sollevare il coperchio durante la cottura, altrimenti tutto il vapore evaporerà.
5. 5 Fai bollire le uova. Premi il pulsante sul cuociriso e imposta il tempo di cottura a 20 minuti.

Metodo 2 di 3: cucinare con il riso

1. 1 Prepara il riso. Molti coltivatori di riso giapponesi consigliano di sciacquare il riso prima della cottura, ma questo è completamente facoltativo.
2. 2 Riempi d'acqua il cuociriso. Aggiungi mezzo bicchiere d'acqua o più, a seconda di quante tazze di riso stai cucinando.
3. 3 Metti le uova sopra il riso. Assicurati che stiano in piedi con il lato inferiore rivolto verso il basso. Questo bilancia i tuorli ed è ideale per le uova speziate.
4. 4 Metti il ​​coperchio sul cuociriso. È importante non sollevare il coperchio durante la cottura, altrimenti tutto il vapore evaporerà.
5. 5 Lessare le uova e il riso. Premi il pulsante del cuociriso e cuoci il riso fino a completa cottura.

Metodo 3 di 3: terminare la cottura delle uova

1. 1 Prepara l'acqua ghiacciata. Versare l'acqua fredda in una ciotola capiente e aggiungere i cubetti di ghiaccio fino a riempirli fino all'orlo.
2. 2 Togliete le uova dal cuociriso. Usa delle pinze di plastica o di metallo per farlo. Tirane fuori uno alla volta. Trasferiscili immediatamente in acqua ghiacciata.
3. 3 Servire o conservare le uova. Lascia raffreddare completamente le uova in acqua ghiacciata. Puoi controllare quanto sono belli tenendo un uovo in mano. Servire subito o conservare in frigorifero.
4. 4 Pronto.

Di che cosa hai bisogno

• Griglia a vapore o cestello
• pinze
• Cuociriso