Contenuto
- Metodo 2 di 3: tintura di anguria
- Metodo 3 di 3: Vodka al gusto di caramelle all'anguria
- Di che cosa hai bisogno
- Articoli aggiuntivi
- Prova a fare un buco nell'anguria che sia il più vicino possibile alla dimensione del collo di bottiglia. Inserirai una bottiglia nel foro, quindi devono essere della stessa dimensione in modo che la vodka non fuoriesca.
2 Fai un buco nell'anguria. Rimuovi il tappo dalla bottiglia di vodka, usa un coltello per praticare un foro nell'anguria, seguendo rigorosamente il cerchio delineato dal tappo cerchiato. Posiziona la punta del coltello in qualsiasi punto della linea circolare, fora l'anguria a metà della lama del coltello. Taglia il buco rotondo come se stessi tagliando una zucca. - Tagliare con un coltello lungo tutto il cerchio segnato.
3 Estrarre la parte tagliata dell'anguria. Con la lama di un coltello agganciare il bordo del pezzo ritagliato, posizionando il coltello a un angolo di 45 gradi, tirare ed estrarre il pezzo di anguria. - Questa fetta di cocomero è una specie di sughero, con il quale chiuderai ulteriormente questo buco.
- Metti il pezzo di anguria ritagliato in un sacchetto di plastica e mettilo in frigorifero.
- Avrai bisogno del "sughero all'anguria" presto.
4 Crea uno spazio all'interno dell'anguria per accogliere il collo di bottiglia. Usa un cucchiaio per raccogliere abbastanza polpa di cocomero in modo da poter inserire la bottiglia di vodka in profondità nel collo. - Fare attenzione a non far cadere sul tavolo pezzi di polpa e succo di anguria, altrimenti il piano di lavoro diventerà umido e appiccicoso.
5 Inserisci la bottiglia di vodka nel foro dell'anguria. Posizionare l'anguria in modo che la sezione più lunga sia perpendicolare al piano di lavoro. Ruota delicatamente l'anguria in modo che il suo foro si trovi vicino al collo di bottiglia aperto, inserisci la bottiglia in questo foro. Il collo di bottiglia dovrebbe adattarsi completamente all'anguria. - Puoi chiedere a qualcuno di tenere l'anguria in modo che sia più facile per te inserire la bottiglia, sarà più facile per due farlo.
- La bottiglia di vodka dovrebbe avere un angolo di 90 gradi rispetto a te e un angolo di 45 gradi rispetto alla superficie di lavoro.
6 Lascia che la polpa dell'anguria si impregni nella vodka. Lascia che l'anguria assorba la vodka. Ruota l'anguria in modo che la bottiglia sia in alto e al centro. Lasciare l'anguria in questa posizione per almeno 12 ore. - Metà o anche tutta la vodka può essere assorbita nell'anguria.
7 Servire l'anguria imbevuta di vodka. Dopo che la vodka ha inzuppato l'anguria, rimuovi la bottiglia da essa. Rimetti il "tappo dell'anguria" nel foro, riponi l'anguria in frigorifero (assicurati che il foro chiuso sia nella parte superiore del frutto) se intendi servire l'anguria in un secondo momento. Se servirai subito l'anguria, tagliala a fette e offrila ai tuoi amici. - Puoi tagliare l'anguria a spicchi, oppure sbucciare e tagliare la polpa a cubetti.
Metodo 2 di 3: tintura di anguria
Affettare l'anguria. Tagliare a metà l'anguria. Una metà dell'anguria verrà utilizzata per fare la tintura, l'altra metà può essere utilizzata per un'altra ricetta o semplicemente per uno spuntino alla frutta. Tagliare metà dell'anguria a metà per fare due quarti. Quindi, separare la carne dalla cotenna. Tagliare la polpa dell'anguria in pezzi da 1 pollice.
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- Non è necessario rimuovere le ossa, quindi filtrerai la tintura e le ossa non entreranno nella bevanda.
Lascia riposare la vodka sulle fette di cocomero. Metti i pezzi di anguria in un barattolo sigillato. Versa la vodka nel barattolo in modo che i pezzi di anguria ne siano completamente coperti. Chiudi il barattolo e mettilo in un luogo fresco e buio per l'infusione. Insistere sulla vodka per almeno 6 giorni. Filtra la vodka. Estrarre il contenitore con la bevanda e aprire la lattina. Metti un asciugamano o una garza sul collo del barattolo, fissa saldamente il tessuto con un elastico. Inclinando delicatamente il barattolo, versa la tintura di anguria in bottiglie o barattoli puliti.
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- La vodka sarà di colore rosa.
- Butta via le fette di cocomero, anche se se sei sicuro delle tue capacità, puoi mettere le fette di anguria imbevute di vodka in un sacchetto di plastica, metterle in frigorifero e mangiarle più tardi.
Metodo 3 di 3: Vodka al gusto di caramelle all'anguria
Prepara le caramelle. Prendi 12 pezzi di caramelle all'anguria, mettile in un barattolo, nel quale verserai poi la vodka.
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- Puoi prendere caramelle con qualsiasi gusto.
Aggiungi la vodka. Versare la vodka nel barattolo in modo che le caramelle ne siano completamente ricoperte e in modo che la vodka raggiunga quasi il collo del barattolo, senza interferire con la sua chiusura ermetica. I dolci inizieranno immediatamente a sciogliersi nella vodka. Lasciare in infusione la vodka sui dolci per 8-12 ore.
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- Puoi scuotere il barattolo di vodka, ma questo avrà scarso effetto sulla velocità di scioglimento delle caramelle.
Refrigerare. Metti la lattina in frigorifero o nel congelatore e lascia raffreddare la bevanda fino al momento di servire.
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- Quando assaggi la bevanda, prima sentirai il gusto delle caramelle all'anguria e solo allora apparirà il gusto della vodka.
- Puoi servire questa bevanda separatamente in pile, oppure puoi usarla per preparare vari cocktail.
Di che cosa hai bisogno
- Coltello grande
- Tagliere/piano di lavoro
- Vaso di vetro grande con coperchio sigillato
- Cucchiaio / cucchiaio di melone
- Garza o tovagliolo pulito
- Bottiglie o vasetti sterili
Articoli aggiuntivi
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