Contenuto

• Al passo
• Parte 1 di 4: esercitati a tenere le bacchette
• Parte 2 di 4: tenere le bacchette correttamente
• Parte 4 di 4: l'etichetta e i tabù delle bacchette
• Suggerimenti
• Necessità

Per qualcuno che è abituato a forchette, coltelli e cucchiai, può essere difficile padroneggiare le bacchette. Ma una volta capito come tenere correttamente le bacchette, sono abbastanza facili da usare. Se all'inizio hai difficoltà a portarti il ​​cibo alla bocca con le bacchette, non arrenderti - proprio come con altre cose nella vita, "la pratica rende perfetti". Continua a leggere se sei interessato a tenere e usare correttamente le bacchette.

Al passo

Parte 1 di 4: esercitati a tenere le bacchette

1. Tieni il pollice relativamente fermo. Anche il pollice dovrebbe essere tenuto dritto, quindi non piegato sulle nocche.
   • Anche le bacchette basse non dovrebbero muoversi durante l'intero processo.

Parte 2 di 4: tenere le bacchette correttamente

1. Conosci le lunghezze standard. Una parte importante per tenere le bacchette correttamente è capire quale dimensione è giusta per le tue mani. C'è una grande differenza tra le bacchette destinate alle mani dei maschi adulti e alle mani dei bambini.
   • Le bacchette normali in un ristorante giapponese hanno una lunghezza di 23 cm. Questa è la misura per una mano maschile media.
   • La maggior parte delle donne adulte ha bisogno di bacchette lunghe circa 21 cm.
   • Idealmente, i bambini useranno bacchette sempre più grandi man mano che crescono. I bambini da 1 a 2 anni usano bacchette da 13 cm. Quando i bambini hanno 3 anni hanno bisogno di bacchette di 14 cm, ea 4 anni di bacchette di 15 cm. Questo modello continua man mano che i bambini crescono. Un bambino di 12 o 13 anni usa bacchette di circa 20 cm.
2. Misura la distanza tra il pollice e l'indice. Tieni il pollice in modo che ci sia un angolo di 90 gradi tra il pollice e l'indice. Misura la distanza tra la punta del pollice e l'indice in centimetri.
   • Ci sono taglie standard, ma se vuoi trovare la taglia giusta, è meglio misurare prima le tue mani e determinare ciò di cui hai bisogno in quel modo.
3. Moltiplica questo numero per 1,5. Il risultato è la lunghezza richiesta in centimetri.

Parte 4 di 4: l'etichetta e i tabù delle bacchette

1. Sposta le bacchette in linea retta sul piatto da cui mangerai. Non spostarli mentre decidi. Questa pratica è nota come mayoi bashi.
   • E se sposti le bacchette su un piatto, devi prenderne un po '. Non prendere nulla di tutto ciò è un tabù noto come sora-bashi.

Suggerimenti

• Scopri altri tabù e l'etichetta che circondano l'uso delle bacchette. Gran parte dell'etichetta non è importante quando si cena con amici intimi o da soli, ma a una cena formale, sapere come tenere e usare correttamente le bacchette è molto importante.

Necessità

• Bacchette
• Metro a nastro o righello