Contenuto

• ingredienti
• Al passo
• Suggerimenti
• Avvertenze
• Necessità

I gamberetti sono un piatto popolare e facile da preparare, poiché ci sono molti modi per prepararlo. I gamberi saltati in padella a fuoco vivo sono un modo per gustarli o combinarli con verdure, pasta o riso. Può essere cucinato velocemente in questo modo e la maggior parte delle ricette sono semplici e fresche. Friggi i gamberetti per uno spuntino veloce durante la settimana o per una cena improvvisata con alcuni membri della famiglia e amici intimi. Continua a leggere al passaggio 1 per semplici istruzioni su come cucinare i gamberetti a casa!

ingredienti

• Gamberetti
• Sale e pepe
• Burro o olio d'oliva

Al passo

1. Togli i gamberi dal fuoco e servi immediatamente. I gamberi fritti vengono solitamente serviti caldi o tiepidi. Servirli con riso e verdure, o mescolati con pasta e olio d'oliva.

Suggerimenti

• Salare i gamberi prima della cottura è un buon modo per dare ai gamberi fritti una consistenza più croccante e un sapore extra assorbendo parte dell'umidità superficiale dai gamberetti. Copri i gamberi con 1 tazza di sale marino ogni 2 tazze d'acqua e lasciali in ammollo per 30-60 minuti.
• Assicurati che i gamberi crudi siano freschi prima di acquistarli e preferisci i gamberi pescati localmente in modo che sia improbabile che siano stati congelati prima di essere venduti.

Avvertenze

• Pulisci accuratamente tutte le superfici e gli utensili dopo aver maneggiato i gamberi crudi per evitare intossicazioni alimentari. Assicurati che i gamberetti siano ben cotti prima di mangiarli. Tuttavia, cerca di non cuocere troppo i gamberetti o avranno un sapore gommoso e gommoso.

Necessità

• Tovagliolo di carta
• Teglia da forno
• Cucchiaio