Contenuto

• Al passo
• Metodo 1 di 3: bevi più latte
• Metodo 2 di 3: regola la tua dieta
• Metodo 3 di 3: bevi latte se soffri di intolleranza al lattosio
• Suggerimenti
• Avvertenze

Il latte è molto importante per uno stile di vita sano. Bere 2-3 tazze di latte al giorno aiuta ad ottenere abbastanza calcio, fosforo, magnesio, proteine ​​e vitamine A, B12, C e D. Può anche abbassare la pressione sanguigna e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2. Se pensi di non bere abbastanza latte, bastano poche semplici modifiche alla tua dieta per ottenere facilmente i nutrienti di cui hai bisogno.

Al passo

Metodo 1 di 3: bevi più latte

1. Bevi latte tutti i giorni. Il consiglio dell'USDA (Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti) è che sia i bambini che gli adulti dovrebbero bere 3 tazze di latte a basso contenuto di grassi o 0% di grassi (o prodotti lattiero-caseari comparabili) ogni giorno per ottenere la quantità di calcio e vitamine di cui il corpo ha bisogno.
   • Si consiglia ai bambini di bere latte intero fino all'età di 2 anni e poi passare al latte con il 2% di grassi.
   • Se non ti piace il sapore del latte, puoi aggiungere un aroma come l'estratto di vaniglia, l'estratto di banana o l'estratto di fragola.
2. Aggiungi il latte alle bevande calde. Prova ad aggiungere un po 'di latte al tuo caffè, tè o cioccolata calda. Il latte renderà la tua bevanda cremosa e densa, riducendo la sua acidità e amarezza.
   • Tuttavia, tieni presente che aggiungendo latte, i benefici del bere il tè possono essere ridotti. Le proteine ​​del latte inibiscono la capacità del tuo corpo di assorbire i benefici antiossidanti flavonoidi presenti nel tè.
3. Usa latte in polvere che non contenga grassi. Il latte in polvere può essere utilizzato in qualsiasi ricetta che richieda latte e può essere utilizzato come sostituto nutriente e senza grassi della crema nel caffè. Puoi anche aggiungere latte in polvere con lo 0% di grassi a un bicchiere di latte per raddoppiare la quantità di vitamine che consumi.
4. Prepara il latte al cioccolato. Se stai cercando dolci che piaceranno sia agli adulti che ai bambini, puoi provare a preparare il tuo latte al cioccolato a casa.
   • Mescola il cacao in polvere, la vaniglia, il latte e quanto zucchero vuoi. È una ricetta semplice ma deliziosa che soddisferà le tue voglie golose, senza tutti quegli additivi che si trovano nel latte al cioccolato acquistato in negozio.
5. Diventa creativo. Puoi aggiungere il latte a una varietà di ricette per rendere il cibo più ricco e pieno, dandoti anche una carica extra di vitamina e calcio.
6. Metti anche il latte nei tuoi frullati. L'aggiunta di latte renderà il tuo frullato più denso e otterrai più vitamine e altri nutrienti.
   • Usa un frullatore per mescolare ghiaccio, frutta e latte magro (o latte con lo 0% di grassi). Se il latte scremato non è abbastanza denso per il tuo frullato, aggiungi una cucchiaiata di burro di arachidi cremoso per ottenere un sapore più ricco e pieno.

Metodo 2 di 3: regola la tua dieta

1. Cambia il tipo di latte. Se sei abituato a bere latte intero, prova a ridurlo lentamente a latte magro. Ciò ridurrà la quantità di calorie e grassi saturi che consumi. Passa lentamente dal latte intero al latte parzialmente scremato e infine al latte magro.
   • Vale la pena considerare di optare per il latte biologico, a cui non sono stati aggiunti ormoni.
2. Conta le calorie. Sebbene la maggior parte dei tipi di latte abbia calorie, fare scelte intelligenti o usare sostituti può comunque aggiungere questi tipi di calorie alla tua dieta. Elimina le calorie "vuote" dalla tua dieta e bevi più latte.
   • Parla con il tuo medico o un nutrizionista autorizzato delle modifiche che puoi apportare alla tua dieta per aiutarti a seguire una dieta più equilibrata, se non sei sicuro di mangiare e / o bere abbastanza latticini o se temi che stai consumando anche tu tanto.
3. Scegli il latte invece della soda. Una tazza con 360 ml di latte scremato ha un contenuto calorico inferiore rispetto alla maggior parte delle lattine di soda da 360 ml e contiene vitamine e altri nutrienti non presenti nella soda.
4. Lascia che il latte diventi una priorità. Il latte e i prodotti lattiero-caseari sono essenziali per ottenere le vitamine e altri nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno per rimanere sano e forte. Se sei preoccupato per la quantità di grassi e calorie che stai assumendo, potresti dover ridurre alcune parti della tua dieta, ma il latte dovrebbe rimanere una priorità per i suoi numerosi benefici per la salute.
   • Il calcio "" aiuta a mantenere sani i denti e le ossa.
   • Proteina è una fonte di energia, ripara e rinforza il tessuto muscolare.
   • Potassio aiuta a regolare la pressione sanguigna ed è importante per la forza muscolare e la forza ossea.
   • Fosforo rafforza le tue ossa e i tuoi denti. Aiuta anche con il filtraggio dei prodotti di scarto nei reni.
   • Vitamina D migliora l'assorbimento da parte del corpo di calcio e fosforo.
   • Vitamina B12 mantiene sani i globuli rossi e aiuta a mantenere il tessuto nervoso.
   • Vitamina A. fa bene alla vista e fa bene alla pelle sana, ai denti sani e ai tessuti sani.
   • Acido nicotinico, una vitamina B, può aiutare a regolare i livelli di colesterolo.
5. Prova a consumare i tuoi latticini in altri modi. Mangia yogurt senza grassi come spuntino salutare se non vuoi assumere calorie in eccesso bevendo latte durante i pasti. Puoi anche mangiare yogurt a colazione se aggiungi cereali, noci e frutta.

Metodo 3 di 3: bevi latte se soffri di intolleranza al lattosio

1. Bevi un bicchiere di latte con un pasto. Alcune delle persone che hanno difficoltà a digerire il lattosio (contenuto nei latticini), digeriscono meglio il latte quando ne mangiano un po 'con esso.
2. Prendi le compresse di lattasi. Questi farmaci da banco possono essere assunti subito prima dei pasti per aiutare il corpo a digerire latte e latticini.
3. Acquista latte senza lattosio. Alcuni tipi di latticini e produttori di latte aggiungono la lattasi direttamente al latte. In questo modo hai il gusto e il valore nutritivo del latte, senza il rischio di problemi digestivi.
   • Il latte di mandorle non zuccherato, il latte di cocco e il latte di riso sono tutte ottime alternative.
4. Prova altri prodotti lattiero-caseari. Se bere latte non è un'opzione, puoi provare anche altri prodotti lattiero-caseari, come yogurt o formaggio. Questi prodotti possono essere più facili da digerire, anche se sono fatti di latte.

Suggerimenti

• Se per qualche motivo non puoi bere latte o mangiare latticini, prova a mangiare il maggior numero possibile di prodotti ad alto contenuto di calcio, come broccoli, fagioli, gombo, spinaci, cavoli, riso, cavoletti di Bruxelles e cavolfiore. Prova anche Molti mangiare cose che contengono vitamina D, come ": fegato di manzo, salmone, uova (c'è vitamina D nel tuorlo), sardine, tonno e olio di fegato di merluzzo.
• Mangia sano bevendo più latte deve contribuisce molto alla tua salute, ma è più efficace se fai anche esercizio. Non devi esercitarti vigorosamente o per molto tempo. La tua salute migliorerà notevolmente se fai una passeggiata di 30 minuti quattro volte a settimana.
  • Bevi un bicchiere di latte dopo l'allenamento. Di solito contiene circa 8 grammi di proteine, sufficienti per aiutare il recupero muscolare.
• Il latte non è inteso come sostituto dei cibi solidi. Hai bisogno dei nutrienti nel cibo solido per sopravvivere. Il latte invece lo farebbe dovrebbe far parte di una dieta equilibrata, che contiene prodotti come carne e lenticchie, ad alto contenuto di proteine, amidi e cereali come pane e riso, e molta frutta e verdura fresca.
• Se hai intenzione di acquistare latte biologico, tieni presente che il latte biologico è più costoso del latte normale.
• Alcune persone potrebbero preferire non acquistare o bere latte proveniente da mucche a cui sono stati somministrati ormoni della crescita.
• Alcune persone pensano che sia meglio acquistare latte biologico per contribuire all'agricoltura sostenibile.
  • Il latte biologico proviene da mucche a cui non sono stati somministrati antibiotici, quindi non contribuisce al crescente problema dei batteri resistenti.
  • Il latte biologico contiene molti acidi linoleici coniugati (noto anche come CLA (Acido Linoleico Coniugato)). Questo è un tipo di grasso importante e sano che è stato collegato a un ridotto rischio di malattie cardiovascolari e diabete.
• Le donne incinte dovrebbero bere latte perché il bambino ha bisogno di calcio, che è nel latte. Tuttavia, assicurati che se sei incinta sei tu sololatte pastorizzato bevande.

Avvertenze

• Non mangiare il ghiaccio come sostituto del latte da bere, a causa dell'alto contenuto di grassi e zuccheri nel ghiaccio.
• Non bere latte se sei intollerante al lattosio.
• Non bere mai latte non pastorizzato e certamente no se sei incinta. Se bevi latte crudo puoi gestirlo listeria essere esposto. Questo batterio può essere fatale per te. Dovresti anche evitare i formaggi fatti con latte crudo.
• Ricorda che se inizi a bere più latte, consumerai anche più liquidi. Se stai già bevendo 10 tazze di acqua o succo di frutta al giorno, di solito è meglio averlo non aggiungere altre 4 tazze di latte. Prova a ridurre un po 'il tuo bere appena acqua, per fare spazio al latte che vuoi aggiungere alla tua dieta.
  • Non sostituire i cibi sani che è importante avere nella tua dieta con il latte. Questo è malsano e non consigliato. Il latte è salutare solo fino a un certo punto. Tieni presente che, sebbene il latte contenga proteine, 8 grammi non sono sufficienti per sostituire una fonte proteica in un pasto. Pensa alle proteine ​​del latte come proteine ​​bonus, proteine ​​che ottieni in aggiunta alle proteine ​​presenti nel tuo pasto.
  • Parla con il tuo medico prima di apportare modifiche alla tua dieta.