Modi per tagliare i melograni

Autore: Lewis Jackson
Data Della Creazione: 14 Maggio 2021
Data Di Aggiornamento: 24 Giugno 2024
Anonim
3 modi facili per aprire e servire il MELOGRANO - 3 Easy Ways to Open Pomegranate
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Contenuto

  • Questo passaggio renderà molto più facile rimuovere i semi di melograno.

Diversi modi: Se il bancone della cucina è pulito, puoi arrotolare la melagrana sul bancone invece di usare un tagliere.

  • Taglia la prima parte della melagrana (la testa della melagrana ha dei sepali simili a petali). Usa un coltello per tagliare la parte superiore del melograno, dove la manopola si collega al gambo. Accendi il guscio tagliato come se aprissi il coperchio e gettalo nella spazzatura o nel bidone del compost.
    • Puoi anche tagliare l'estremità del melograno. La parte tagliata dipende da te.

  • Taglia la melagrana a metà lungo la linea del setto. Guarda il melograno e cerca i bordi bianchi che separano i semi. Posiziona la lama lungo la linea centrale della paratia e tagliala.
    • Evita di tagliare i semi di melograno, tagliali solo lungo i bordi bianchi.
  • Tagliare lungo i contorni in 5 pezzi per mangiarli facilmente. Usa un coltello per tagliare le partizioni bianche all'interno del melograno e separare. Avrai 5 pezzi attaccati insieme sul fondo del frutto. Taglia ogni pezzo per mangiare i semi di melograno.
    • Puoi rimuovere i semi di melograno o usare un cucchiaio. Il cuore bianco della melagrana ha un sapore amaro e fibroso, quindi è meglio non mangiarlo.
    • Il melograno, tagliato, sembra un fiore o una stella.

    Diversi modi: Puoi tagliare il fondo del melograno in modo che i pezzi non si uniscano.


  • Dividi la melagrana a metà se vuoi ottenere i semi. Usa entrambe le mani per separare delicatamente la melagrana a metà. Le metà potrebbero non essere uniformi, a seconda della posizione del setto interno del melograno. annuncio pubblicitario
  • Metodo 2 di 4: Taglia la melagrana lungo il lato

    1. Arrotolate le melagrane su un tagliere per far sciogliere i semi. Usa il palmo della mano per premere delicatamente lungo il lato della melagrana. Continuate a premere e arrotolare la melagrana sul tagliere.
      • Questo passaggio renderà molto più facile rimuovere i semi di melograno.

    2. Fai 3 tagli poco profondi alla testa, alla coda e al centro del melograno. Fai prima un taglio al centro del melograno, quindi fai altri 2 tagli, a circa 0,5 cm dalla testa e dalla coda. Tagliare con cura in modo che il taglio passi attraverso la buccia del melograno e non rompa i semi. Il melograno non uscirà dopo l'incisione.
    3. Sbucciare o tagliare la testa e la coda del melograno. Sarai in grado di far scoppiare la parte superiore e la coda del melograno come aprire il coperchio e gettarlo nella spazzatura o nel compost. Ora i semi nel frutto sono esposti. Se i semi non sono visibili, è necessario rimuovere il nucleo poroso che copre il seme.
      • Sulla parte superiore del melograno, i sepali - il nome della corona o del gambo del melograno - potrebbero essere ancora all'interno. Si prega di allungare delicatamente la mano.
    4. Ruota la melagrana in modo che entrambi i lati siano rivolti verso l'esterno e continui a tagliare. Farai tagli superficiali come prima. Assicurati di non tagliare il melograno per evitare di rompere i semi.
      • In questo modo sarà più facile separare il melograno.
    5. Arrotolare la melagrana dall'altra parte e fare un taglio poco profondo. Come prima, dovresti tagliare solo la crosta. Non spingere la lama attraverso il melograno.
      • A questo punto, gli intestini del melograno furono rivelati ad entrambe le estremità. Sono presenti anche 5 incisioni verticali sulla buccia.
    6. Separare il melograno con due pollici. Premi due pollici nell'incisione centrale e dividi il melograno a metà. Continua a premere due pollici in altre due incisioni poco profonde per separare il melograno in pezzi. Avrai tanti pezzetti di melograno da mangiare.
      • Vedrai molti deliziosi semi di melograno all'interno di ogni pezzo di melograno.
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    Metodo 3 di 4: immergere i melograni in acqua per separare i semi

    1. Fai un taglio basso sul lato della melagrana. Non è necessario tagliare la testa e la coda del melograno se devi solo prendere i semi. L'incisione penetra appena nel guscio e non è troppo profonda per rompere il seme.
    2. Usa due pollici per dividere la melagrana a metà. Premere due pollici nell'incisione sulla buccia di melograno e separarli delicatamente. Le due metà saranno quasi le stesse, ma se la metà è grande per metà, va bene.
      • È più facile rimuovere i semi se i pezzi sono uniformi.

      Diversi modi:Se vuoi rimuovere i semi di melograno più velocemente, puoi fare altri 2 tagli per separare il melograno in 4 pezzi. Questo rivelerà il melograno più aperto e rimuoverai i semi più velocemente.

    3. Rimuovere i semi di melograno con la mano se sono ancora appiccicosi. Il nucleo bianco galleggerà ei semi affonderanno. Quando la maggior parte dei semi di melograno si è staccata, puoi girare il baccello per spingere fuori il resto. Una volta rimossi i semi, rimarrà con la buccia di melograno come due cappelli capovolti.
      • Potrebbe essere necessario rimuovere i semi se rimangono attaccati.
    4. Fai un taglio basso sul lato della melagrana. Usa un coltello per tagliare una linea attraverso il guscio. Non fare il taglio troppo profondo per evitare di tagliare i semi.
    5. Usa due pollici per dividere la melagrana a metà. Premi due pollici nell'incisione e dividi il melograno a metà. Avrai due pezzi quasi uguali.
      • Se i due pezzi non sono pari, va bene, ma se ce n'è uno troppo grande è meglio dividerlo di nuovo. Devi solo fare una singola incisione sul guscio e dividerlo in due pezzi. In questo modo sarà più facile rimuovere i semi.
    6. Colpisci il guscio con un cucchiaio di legno. I semi di melograno si staccheranno e cadranno nella ciotola. Continua a sbattere finché tutti i semi non cadono.
      • Ripeti questo processo per l'altra metà del frutto.

      Consigli: Quando colpisci il melograno, può schizzare fuori. Il succo di melograno contaminerà il tessuto e altre superfici.

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    avvertimento

    • Il succo di melograno può macchiare tutto. Dovresti indossare abiti e / o guanti appropriati quando tagli i melograni.
    • Fai attenzione quando usi un coltello.

    Quello di cui hai bisogno

    • Tagliere
    • Coltello
    • Ciotola o piatto
    • Guanti in lattice (opzionale)
    • Ciotola dell'acqua (solo per ammollo)
    • Setaccio (solo per ammollo)