Autore:
Monica Porter
Data Della Creazione:
20 Marzo 2021
Data Di Aggiornamento:
1 Luglio 2024
Contenuto
Il salmone affumicato ha molti nutrienti ed è facile da preparare senza troppe cotture. Le persone di tutto il mondo amano la durezza di questo pesce affumicato. Accentua il vassoio dell'antipasto alle feste ed è un lussuoso antipasto nei ristoranti. Questo piatto di pesce facile da cucinare è adatto anche per merende, cene in famiglia e panini a pranzo.
Passi
Metodo 1 di 4: acquista e prepara il salmone affumicato
Scegli un salmone affumicato che soddisfi le tue esigenze. Il salmone affumicato è confezionato in molte forme, comprese fette sottili, pezzi spessi, filetti e blocchi.
Leggi la confezione per vedere se il salmone affumicato deve essere refrigerato dopo averlo acquistato.- Alcuni prodotti sono confezionati in pellicola o in scatola e non è necessario conservarli in frigorifero.
- Il salmone affumicato che necessita di refrigerazione si conserva per 2-3 settimane in frigorifero se la confezione è ancora intatta. Una volta aperto, il pacchetto può essere conservato solo per 1 settimana.
- Il salmone affumicato può essere conservato nel congelatore fino a 3 mesi.
Lasciate che il salmone affumichi a temperatura ambiente per 30 minuti prima di servire. Questo passaggio aiuta ad aumentare il contenuto di umidità, conferendo al pesce un gusto e una consistenza deliziosi.
Sbucciare la pelle prima di mangiare, se lo si desidera. Anche se puoi mangiare salmone con la pelle, non tutti lo vogliono. Dopo aver sbucciato la pelle, vedrai un sottile strato scuro sotto alcune delle carni di pancetta. Rimuovi con attenzione quella carne scura. annuncio pubblicitario
Metodo 2 di 4: mangia salmone con salsa, prepara un antipasto o un'insalata
Arrotolare un pezzo di salmone affumicato con una miscela di salsa di senape e crema di formaggio all'interno.
Mangia salmone affumicato con mele o pere a fette.
Metti il salmone affumicato sopra il cibo. Puoi posizionare fette di salmone su cracker, cetrioli, un pezzo di pita, pane di segale o di segale e su fette di formaggio come il cheddar o il brie.
Tamponare il salmone affumicato con salsa di soia e senape.
Tagliare il salmone affumicato e aggiungerlo a un'insalata. annuncio pubblicitario
Metodo 3 di 4: mangia con il pane
Mettere il salmone affumicato su un bagel con crema di formaggio. Questo piatto è spesso chiamato "bagel and lox", un popolare piatto di pane che è amato da molte persone nelle bancarelle di fast food di tutto il mondo.
Adagiare il salmone affumicato su una fetta di pane tostato al burro. Oppure puoi spalmare la crema di formaggio su pane tostato e adagiarci sopra il pesce.
Mettere il salmone affumicato su fette di pane francese o pane di segale. Aggiungere un po 'di cipolla tritata, panna acida e capperi sul viso. annuncio pubblicitario
Metodo 4 di 4: mangia salmone affumicato con piatti caldi
Mescolare il salmone affumicato tritato con la pasta e la salsa Alfredo.
Prepara uno stufato con salmone affumicato al posto delle vongole.
Prepara un taco al salmone affumicato. Basta sostituire la carne che usi normalmente per un piatto di taco con il pesce.
Mescolare il salmone affumicato tritato in un uovo fritto o un uovo strapazzato.
Prepara la tua pizza e aggiungi un po 'di salmone affumicato. annuncio pubblicitario
Consigli
Ricorda, il salmone affumicato potrebbe non essere buono.
