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• Consigli
• avvertimento

• Molti tipi di macchine da caffè utilizzano il proprio filtro. Se ne hai uno, sarà la scelta più semplice ed ecologica. Utilizzare la tramoggia filtrante dedicata della macchina al posto di quella in carta.

Misura la polvere di caffè. La quantità di caffè in polvere sarà proporzionale alla quantità di caffè che si desidera erogare. A seconda della macchina da caffè e del tipo di caffè utilizzato, il rapporto tra la polvere di caffè e l'acqua può variare. Il rapporto standard è di 2 cucchiai per ogni 180 ml di acqua prodotta (o una tazza piena di tappi per macinacaffè, non di più). È necessario controllare attentamente il manuale della macchina da caffè quando si determina il rapporto tra polvere di caffè e acqua.

• Le miscele possono avere un rapporto caffè / acqua speciale: la maggior parte delle miscele ha istruzioni sulla confezione.
• Ricorda di usare il cucchiaio corretto. La maggior parte delle macchine da caffè ha il proprio misurino. Leggi le istruzioni per scoprire quanti cucchiai usare.

Abbastanza acqua per fare il caffè. Puoi usare le graduazioni sulla caffettiera o stamparle sul lato della macchina da caffè. Usa una caraffa per il caffè per riempire d'acqua la macchina da caffè: di solito c'è uno spazio dietro o sopra la tramoggia del filtro.

• Chi utilizza per la prima volta una macchina da caffè spesso desidera versare l'acqua direttamente nel cestello del filtro. Non farlo. Riempire una camera progettata per trattenere l'acqua prima della miscelazione. Dopo aver riempito d'acqua, rimettere la caffettiera sulla piastra riscaldante.

Collegare la macchina da caffè e accendere l'interruttore. Alcune macchine inizieranno a fare il caffè automaticamente, mentre altre hanno un timer manuale.

Attendere che il caffè sia pronto prima di versarlo. Alcune macchine da caffè hanno un pulsante "stop" che consente di mettere in pausa il processo di erogazione e di versarlo nella tazza prima di continuare l'erogazione.

Se utilizzi un imbuto di carta, getta immediatamente il terreno. Se togli i fondi troppo tardi, il caffè risulterà troppo amaro perché l'aroma uscirà durante l'erogazione.

• Se si utilizza un imbuto con filtro a rete, è sufficiente eliminare i fondi (o riutilizzarli) e sciacquare l'imbuto.

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Parte 2 di 3: come preparare il caffè più delizioso

1. 

   
   
   Pulisci la macchina del caffè. Come ogni elettrodomestico che utilizza molta acqua calda, una caffettiera può accumulare depositi minerali dopo un periodo di utilizzo. I depositi minerali faranno sì che il caffè preparato abbia un cattivo odore rancido, quindi è una buona idea pulire periodicamente la macchina da caffè per un caffè delizioso. Cerca online modi per pulire una macchina da caffè.
   • Se la macchina da caffè ha un odore o un residuo evidente quando non è in uso o se non ricordi l'ultima volta che è stata pulita, potrebbe essere il momento di pulirla.

2. 

   Identifica il problema. Come altri elettrodomestici, le macchine da caffè a volte si guastano. Ecco alcuni problemi comuni della macchina da caffè e suggerimenti su come risolverli. Prima della risoluzione dei problemi, è necessario scollegare e assicurarsi che non ci sia acqua calda nel serbatoio.

3. 

   "L'acqua non sembra scorrere attraverso la caffettiera." Se nella macchina per caffè scorre solo poca o nessuna acqua, uno dei tubi della macchina potrebbe essersi ostruito (il tubo del riscaldatore in alluminio si blocca molto facilmente). Versare l'aceto nel serbatoio dell'acqua e avviare la macchina, ma non aggiungere caffè e carta da filtro. Ripeti fino a quando la macchina non è più intasata, quindi eseguila due volte con acqua per sciacquare l'aceto.

4. 

   "La macchina sta facendo troppo poco / troppo caffè". Molte macchine moderne ti consentono di scegliere la quantità di caffè che puoi preparare, in modo da poter preparare il caffè direttamente in una tazza o in un thermos. Assicurarsi che la macchina sia impostata correttamente e che la quantità di acqua nello scomparto sia corretta prima di iniziare l'erogazione - potrebbe essere necessario consultare il manuale di istruzioni per come regolare la capacità del caffè.

5. 

   "Il caffè non è caldo". Questo di solito è un problema con il riscaldatore o la bobina all'interno della macchina da caffè. Poiché è difficile trovare parti di ricambio ed è anche pericoloso entrare in contatto con il cavo di alimentazione durante le riparazioni, è meglio acquistare una nuova macchina.
   • Se desideri comunque risolvere i problemi di alimentazione della tua macchina da caffè, assicurati di scollegare il cavo di alimentazione e spegnere l'interruttore prima di ripararlo. L'auto-aiuto per problemi elettrici comuni può essere trovato facilmente su Internet.
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Consigli

• Se il caffè preparato è più amaro di quanto vorresti, prova a spolverare 2-3 pizzichi di sale sulla polvere di caffè. Questo metodo aiuta a ridurre il sapore prodotto durante la preparazione (soprattutto quando il caffè è di bassa qualità). Alcuni pezzi di guscio d'uovo aiutano anche a lenire il sapore del caffè (questo è il modo in cui lo usa solitamente la Marina americana).
• Assicurati di legare saldamente il sacchetto del caffè dopo aver estratto il caffè. In caso contrario, il caffè si deteriorerà a causa dell'esposizione all'ossigeno.
• Cospargere la polvere di cannella in polvere sul caffè prima di infornare può anche ridurre l'amarezza del caffè preparato. Fai attenzione però: gocciolando, l'aggiunta di più di un cucchiaio di condimento finemente macinato può causare il soffocamento e il trabocco della macchina.
• Cerca in linea tecniche di preparazione del caffè più "avanzate".
• Mentre il metodo standard sopra è adatto per un'ampia varietà di macchine da caffè non è così diverso, alcuni utilizzano un processo di preparazione molto diverso, quindi è necessario vedere istruzioni aggiuntive. Cerca online le seguenti istruzioni:
  • Come utilizzare la macchina da caffè con cialde
  • Come utilizzare gli utensili Aeropress con la macchina da caffè Keurig
  • Come usare il flacone per miscelazione French press o Cafetiere
• Valuta di riutilizzare i fondi di caffè. I fondi di caffè possono essere usati come deodorante in frigorifero o come detergente in lavastoviglie. Poiché i fondi di caffè contengono fosforo e azoto, possono essere utilizzati come fertilizzante per alcune colture.

avvertimento

• Ricordarsi di spegnere la macchina da caffè dopo averla usata. Sebbene rari, a volte possono verificarsi incendi elettrici, soprattutto se la macchina da caffè non dispone della funzione di spegnimento automatico.
• Fare attenzione quando si apre il coperchio della macchina da caffè mentre è in funzione. L'acqua bollente può schizzare fuori dalla macchina.
• Non accendere mai la macchina da caffè in assenza di acqua in quanto potrebbe rompere il serbatoio.