Come fare il toast al formaggio?

Video: Toast al formaggio del film Chef *PASSIONE*

Contenuto

Metodo 2 di 2: Sul fornello
Consigli
Di che cosa hai bisogno

1 Accendi il forno a fuoco medio.

2 Mentre il forno si scalda, tagliare il pane e grattugiare il formaggio.

3 Distribuire il formaggio grattugiato sulla superficie del pane. Devi prendere abbastanza formaggio in modo che l'intera superficie del pane sia coperta.

4 Mettere una teglia di pane in forno per 4-5 minuti. Attendete che la superficie del pane diventi dorata.

5 Spegni il forno.

6 Togli il toast al formaggio dal forno e mangia. Buon appetito!

Metodo 2 di 2: Sul fornello

1 Usa una padella di qualità dal fondo pesante. Preriscaldare una padella a fuoco medio.
2 Lubrificare una padella con un po' d'olio. Puoi usare olio vegetale o burro.
3 Mentre la padella si scalda, cuoci il formaggio. Tagliare il formaggio a fette o grattugiare.
4 Metti il pane nella padella. Puoi mettere il formaggio sul lato non arrostito, o aspettare che il pane sia rosolato da un lato, girarlo e poi aggiungere il formaggio mentre l'altro lato sta dorando.
5 Aspetta che il formaggio si sciolga e mangia. Puoi mettere insieme i due pezzi, con il formaggio dentro, e fare un panino.

Consigli

È meglio non tagliare il formaggio a fette con un coltello. Il formaggio grattugiato si scioglie più velocemente, quindi eviti il pericolo che la parte inferiore del toast si bruci prima che il formaggio si sciolga.
Se vuoi insaporire, puoi cospargere il pane tostato con sale e pepe e condire con un po' di salsa Worcestershire prima di metterlo in forno.
Esistono molte varianti di questo piatto. Puoi mettere degli spaghetti già pronti o dei fagioli fritti sopra il formaggio, mettere le fette di pomodoro e gli anelli di cipolla sopra il pane e cospargere di formaggio. Puoi condire il toast finito con ketchup o salsa piccante.
A seconda della varietà che usi, il formaggio fuso avrà una tonalità specifica. È meglio usare il formaggio Cheddar.
scegli con attenzione il tipo di formaggio - il formaggio troppo stagionato potrebbe non rompersi.