Come rompere le uova

Autore: John Stephens
Data Della Creazione: 25 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 1 Luglio 2024
Anonim
Come rompere le uova
Video: Come rompere le uova
  • Separare due pezzi del guscio d'uovo. Premi il pollice nell'ammaccatura dell'uovo, con le altre dita che tengono il resto dell'uovo. Tieni l'uovo sopra la ciotola e separa delicatamente il guscio in modo che l'uovo cada nella ciotola. annuncio pubblicitario
  • Metodo 2 di 3: rompi due uova contemporaneamente

    1. Due mani sbattono due uova. Rompi l'uovo su una superficie dura, come il bancone della cucina. Devi solo battere forte un paio di volte e il guscio si spezzerà leggermente. Schiaccia entrambe le uova contemporaneamente.

    2. Separare il guscio d'uovo. Tieni due uova sopra la ciotola. Tieni saldamente l'uovo con l'indice e il mignolo sul fondo dell'uovo, quindi usa le altre dita per separare il guscio in modo che il tuorlo e l'albume cadano nella ciotola.
      • Questa tecnica richiede pratica, poiché battere le uova con una mano non è facile. Puoi rompere diverse uova in questo modo.
      annuncio pubblicitario

    Metodo 3 di 3: risoluzione dei problemi

    1. Usa la tua mano dominante per la maggior parte del rompere le uova. A meno che tu non voglia rompere 2 uova contemporaneamente, dovresti sempre usare la tua mano dominante. L'operazione con la mano dominante è sempre molto più semplice.

    2. Rimuovere eventuali briciole di guscio d'uovo. Anche con la tecnica migliore, i gusci d'uovo a volte cadono sugli albumi o sui tuorli. Per combattere questo, inumidite le dita e immergetele nei tuorli e negli albumi. L'acqua assorbirà naturalmente i frammenti di guscio d'uovo.

      "Potresti anche usare metà del guscio d'uovo per raccogliere le briciole."

      Evita di rompere le uova nella bocca della ciotola. Non rompere mai le uova nella bocca di una ciotola o di un piatto. Sebbene questo sia un modo popolare per rompere le uova, non è buono in quanto spesso fa sbriciolare il guscio. annuncio pubblicitario