Contenuto

• Passi
• Metodo 1 di 2: utilizzo di un falò
• Metodo 2 di 2: utilizzo di due barili
• Consigli
• Avvertenze

Il carbone in pezzi viene prodotto bruciando pezzi di legno fino a quando tutte le impurità non sono sparite e rimane solo il carbone. Il carbone di legna come questo è ottimo per grigliare all'aperto, ma è piuttosto costoso. Tuttavia, puoi ottenerlo da solo: è economico e facile. Continua a leggere per imparare a fare il carbone in due modi.

Passi

Metodo 1 di 2: utilizzo di un falò

1. 1 Trova un posto dove accendere un fuoco. Potresti essere in grado di farlo nel tuo cortile, o potresti aver bisogno di un altro posto dove è permesso accendere un fuoco. Scopri se è possibile accendere falò nella tua comunità.
2. 2 Prendi il BARILE DI METALLO. La botte servirà da contenitore per la vostra legna da ardere. A seconda della quantità di carbone che vuoi ottenere, prendi un barile delle dimensioni appropriate. Assicurati che abbia un coperchio ignifugo.
3. 3 Scegli la legna per il tuo carbone. Che tipo di legno vuoi usare per il tuo carbone? Prendi il legno trattato. La ciliegia o la quercia andranno bene. Scopri se qualcuno sta vendendo legno nelle vicinanze o acquistalo da un negozio di materiali da costruzione. Hai bisogno di abbastanza per riempire la canna fino in cima. Tagliare l'albero a pezzi di circa 10 cm.
4. 4 Riempi la botte con pezzi di legno. Metti il ​​legno ben stretto nella botte e riempilo fino in cima. Chiudere la canna con un coperchio.
   • Il coperchio dovrebbe adattarsi abbastanza bene da rimanere in posizione, ma non sigillare ermeticamente il tamburo.
5. 5 Preparati ad accendere un fuoco. Acquista o raccogli altra legna per accendere un fuoco che brucerà per 3-5 ore. Accendi un falò nel luogo prescelto. Lascia un buco per la canna al centro del fuoco. Metti la canna al centro del fuoco e coprila con altra legna.
6. 6 Accendere un fuoco. Dovrebbe bruciare per almeno 3 ore, o anche di più se la canna è grande. Lascia che il fuoco si spenga completamente e si raffreddi prima di toccare la canna.
7. 7 Rimuovere il grumo di carbone. Quando apri il coperchio, vedrai una nuova partita di carbone di legna pulito. Puoi grigliare su di esso per tutta l'estate.

Metodo 2 di 2: utilizzo di due barili

1. 1 Compra una botte piccola e una grande. La canna più piccola deve inserirsi completamente nella canna più grande, lasciando comunque abbastanza spazio libero. Per questo è adatto un barile per 100 litri e uno per 200 litri.
2. 2 Fai un buco nella canna più grande. Usa una sega di metallo per tagliare un foro rettangolare alla base della canna grande. Dovrebbe essere lungo circa 50 cm e alto 30 cm.
   • Questo buco è necessario per vomitare legna da ardere, mantenendo così un fuoco costante.
3. 3 Praticare dei fori nella canna più piccola. Ciò consentirà al calore di penetrare nella canna più piccola, bruciando così il legno all'interno. Praticare 5-6 fori di circa un centimetro di diametro alla base della canna.
4. 4 Riempi una botte più piccola con legno trattato. L'ideale è il legno di ciliegio o di quercia, tagliato in pezzi di 10 cm, riempire ermeticamente la botte e chiuderla con un coperchio, lasciando un piccolo spazio per la fuoriuscita dell'umidità.
5. 5 Prendi posizione in una grande botte. Appoggia due mattoni piatti sul fondo della botte grande, uno per lato. Metti altri due mattoni sopra di loro perpendicolarmente. Pertanto, la botte più piccola starà in piedi senza toccare il fondo di quella più grande e puoi gettare legna sotto di essa per mantenere un fuoco costante.
6. 6 Posiziona la canna più piccola sul supporto. Assicurati che si inserisca completamente nella canna grande. In caso contrario, utilizzare mattoni o pietre più piccoli per creare un supporto inferiore. Chiudi la canna grande con un coperchio, lasciando un piccolo foro per il flusso d'aria.
7. 7 Accendi un fuoco all'interno della canna più grande e mantieni il fuoco acceso per 7-8 ore. Usa legna e trucioli di legno per accendere il fuoco. Lancia la legna attraverso il foro sul fondo della canna. Quando il fuoco si accende, aggiungi pezzi di legno più grandi.
   • Mantieni il fuoco il più caldo possibile, quindi aggiungi altra legna.
   • Attenti al fuoco. Gettaci più legna se inizia a sbiadire.
8. 8 Lascia che il fuoco si spenga. Dopo 7-8 ore, eventuali impurità, umidità e gas lasceranno il legno, lasciando solo carbone pulito. Lascia raffreddare l'intera struttura prima di avvicinarti.
9. 9 Rimuovere il carbone. Trasferisci il carbone dal barile più piccolo in un altro contenitore e conservalo per un uso futuro.

Consigli

• Sii paziente: il processo di rilascio del gas richiede diverse ore.

Avvertenze

• Non rimuovere la canna fino a quando il fuoco non si è completamente spento. Se il carbone parzialmente finito riceve abbastanza ossigeno, può prendere fuoco.
• Non bruciarti. Accendere un fuoco e tenere gli oggetti caldi fuori dalla portata dei bambini.
• Prima di accendere il fuoco assicurarsi di non chiudere molto bene il coperchio per permettere ai gas di fuoriuscire e per non creare pressione all'interno della canna.