Come coltivare gli avocado

Video: Come crescere una pianta di avocado - TRUCCHI PER VELOCIZZARE!

Contenuto

Passi
Parte 1 di 3: scelta di buone condizioni di crescita
Parte 2 di 3: piantare un avocado
Piantagione di semi
Gemmazione
Parte 3 di 3: Prenditi cura del tuo avocado
Consigli
Avvertenze
Di che cosa hai bisogno

Gli avocado sono frutti lisci, cremosi e densi di nutrienti che sono importanti per un piatto come il guacamole (salsa) che possono essere coltivati dai noccioli rimasti dal frutto. Mentre gli avocado coltivati da semi impiegano molto tempo per produrre i propri frutti (a volte 7-15 anni), coltivare un albero di avocado è un progetto divertente e utile che nel frattempo ti lascia con un albero dall'aspetto eccezionale. Dopo che il tuo albero è cresciuto, puoi aspettare che l'avocado inizi a crescere o iniziare il processo innestando o facendo germogliare membri di piante produttive per il tuo albero. Qualunque sia il metodo che scegli, impara come coltivare i tuoi avocado da zero iniziando dal passaggio 1 di seguito!

Passi

Parte 1 di 3: scelta di buone condizioni di crescita

1 Trova un'area di coltivazione calda con sole parziale. Le piante subtropicali come gli avocado amano il sole. Originari dell'America centrale, del Messico e delle Indie occidentali, gli avocado si sono evoluti per prosperare in ambienti caldi e umidi. Sebbene gli avocado siano stati allevati per crescere in luoghi lontani come la California, richiedono sempre una buona luce solare per crescere bene. Tuttavia, paradossalmente, i giovani avocado possono essere danneggiati da quantità eccessive di luce solare diretta (soprattutto prima che abbiano sviluppato foglie estese). Per questo motivo, se stai coltivando un avocado a seme singolo, scegli un'area di coltivazione che abbia un buon sole durante alcune parti della giornata, ma non costantemente alla luce diretta del sole.
- I davanzali soleggiati sono ottimi posti per coltivare avocado. Oltre a garantire che gli avocado ricevano la luce solare solo per una parte della giornata, i davanzali interni consentono di controllare attentamente la temperatura e l'umidità a cui è esposta la pianta.
2 Evitare freddo, vento e gelo. In generale, gli avocado non crescono bene in condizioni meteorologiche avverse. Neve, venti freddi e rapidi sbalzi di temperatura, che possono essere dannosi anche per le piante resistenti, possono uccidere direttamente gli avocado. Se vivi in climi tropicali o subtropicali con inverni abbastanza miti, dovresti tenere gli avocado fuori tutto l'anno. Tuttavia, se vivi in una zona in cui è probabile che le temperature invernali scendano sotto lo zero, devi prepararti spostando la pianta matura in casa per l'inverno per proteggerla dagli elementi.
- Diverse varietà di avocado hanno diverse esposizioni alle basse temperature. In generale, le comuni varietà di avocado elencate di seguito subiscono notevoli danni da congelamento alle temperature indicate:
  - Indie Occidentali - -2,2-1,7 ° C
  - Guatemalteca - -2,8-1,7 °C
  - Hass - -3,9-1,7 ° C
  - Messicano - -6,1-2,8 ° C
3 Utilizzare terreno saturo con un buon drenaggio. Come molte altre piante da giardino comuni, gli avocado crescono meglio in terreni sciolti e saturi. Questi tipi di terreno forniranno un alto contenuto di nutrienti per aiutare la pianta a crescere più forte, oltre a ridurre il rischio di eccessiva irrigazione e provvedere all'aerazione. Per ottenere i migliori risultati di crescita, prova a mettere una scorta di questo tipo di terreno (come un terreno ricco di humus e materia organica) pronto per l'uso come substrato quando le radici e lo stelo dell'avocado sono ben stabiliti.
- Per essere chiari, non hai necessariamente bisogno di terreno già pronto all'inizio del processo di crescita, poiché i semi di avocado crescono nell'acqua prima del trapianto nel terreno.
4 Usa un terreno con un pH abbastanza basso. Come molte altre comuni piante da giardino, gli avocado crescono meglio in terreni a basso pH (in altre parole, terreni acidi, non alcalini o basici). Per ottenere i migliori risultati, prova a piantare il tuo avocado in un terreno con un pH di 5-7. A livelli di pH più elevati, la capacità dell'avocado di assorbire nutrienti vitali come ferro e zinco può essere significativamente ridotta, ostacolandone la crescita.
- Se il pH del terreno è troppo alto, si consiglia di utilizzare una tecnica di abbassamento del pH come l'aggiunta di materia organica o l'introduzione di piante resistenti agli alcali nel giardino. Puoi anche ottenere buoni risultati con un additivo del terreno come solfato di alluminio o zolfo.

Parte 2 di 3: piantare un avocado

Piantagione di semi

1 Rimuovere e lavare la fossa. Rimuovere il nocciolo da un avocado maturo è facile. Usa un coltello per tagliare l'avocado a metà nel senso della lunghezza su entrambi i lati, quindi afferralo e ruotalo per separare le metà. Rimuovere i semi dalla metà del frutto in cui è bloccato. Infine, lava via la polpa di avocado in eccesso che si è attaccata al nocciolo fino a quando non è perfettamente pulita e liscia.
- Non buttare via il frutto dell'avocado: prova a fare il guacamole spargendolo su un pezzo di pane tostato o mangialo crudo per uno spuntino delizioso e nutriente.
2 Appendere l'osso in acqua. I semi di avocado non dovrebbero essere piantati direttamente nel terreno - invece, dovrebbero essere immersi nell'acqua fino a quando le loro radici e il loro stelo non si sono sviluppati abbastanza da sostenere la pianta. Il modo più semplice per appendere una fossa nell'acqua è infilare tre stuzzicadenti nei lati della fossa e posizionare la fossa in modo che si trovi sul bordo di una tazza o di una ciotola grande. Non preoccuparti, la pianta non si fa male. Riempi una tazza o una ciotola con acqua finché solo il fondo dell'osso è sott'acqua.
- Assicurati che la fossa sia nell'acqua con il lato destro rivolto verso l'alto. La parte superiore della fossa dovrebbe essere leggermente arrotondata o appuntita (come la parte superiore di un uovo), mentre il fondo, che è nell'acqua, dovrebbe essere leggermente più piatto e potrebbe presentare scolorimento rispetto al resto della fossa.
3 Posizionare su una finestra soleggiata e aggiungere acqua se necessario. Quindi, posiziona la fossa con un contenitore d'acqua in un luogo dove riceverà luce solare occasionale (ma meno spesso diretta), come un davanzale dove il sole è solo poche ore al giorno. Osserva la tua pianta di tanto in tanto e aggiungi acqua fresca ogni volta che il livello scende al di sotto del fondo del seme. Entro poche settimane fino a circa un mese e mezzo, dovresti notare che le radici iniziano ad emergere dal fondo del seme, un piccolo gambo che inizia ad emergere dall'alto.
- La fase iniziale della passività può richiedere da due a sei settimane. Potrebbe sembrare che il tuo seme non stia facendo nulla, ma sii paziente: alla fine vedrai le radici della pianta e il gambo germogliare.
4 Quando lo stelo è di circa 15 cm. di lunghezza, tagliarlo. Quando le radici dell'avocado e del gambo iniziano a crescere, continua a monitorare il loro sviluppo e cambia l'acqua secondo necessità. Quando lo stelo raggiunge un'altezza di circa 15 cm, riducilo a 8 cm. Entro poche settimane, questo dovrebbe portare allo sviluppo di nuove radici e far crescere lo stelo in un albero più ampio e pieno.
5 Pianta un seme di avocado. Poche settimane dopo la prima potatura, quando le radici dell'avocado sono spesse e si sono sviluppate e sono cresciute nuove foglie sullo stelo, dovresti finalmente trapiantarlo in un vaso. Rimuovere gli stuzzicadenti e posizionare il seme, con le radici in basso, in un terreno saturo di sostanza organica con un buon drenaggio. Per ottenere i migliori risultati, utilizzare una pentola con un diametro di circa 25,4-30,5 centimetri. I vasi più piccoli possono far crescere le radici all'esterno del vaso, inibendo la crescita dell'avocado a meno che non lo trapianti in un nuovo vaso.
- Non coprire completamente la fossa con il terreno: coprire le radici, ma lasciare aperta la metà superiore.
6 Dai alla pianta in crescita una buona luce solare e frequenti annaffiature. Una volta piantato l'avocado nel vaso, innaffialo bene bagnando il terreno delicatamente ma accuratamente. Successivamente, innaffia il terreno quanto basta per mantenerlo leggermente umido, senza sembrare fradicio o fangoso. Posiziona l'avocado in un luogo in cui riceverà molta luce solare, ma non una luce solare diretta costante durante il giorno, soprattutto se vivi in climi molto caldi.
7 Stacca le foglie ogni 15 cm. crescita. Dopo che la tua pianta è stata invasa, continua con annaffiature frequenti e una forte luce solare quando inizia a crescere. Monitora periodicamente i suoi progressi con un righello o un metro a nastro. Quando lo stelo della pianta raggiunge un'altezza di circa 30 cm, pizzica ogni nuova crescita di foglie. Man mano che la pianta continua a crescere, stacca le foglie più nuove e più alte ogni volta che cresce di altri 15 cm.
- Questo stimola la pianta a crescere nuovi germogli, risultando a lungo termine in un avocado più pieno e più sano. Non preoccuparti di danneggiare la tua pianta: gli avocado sono abbastanza resistenti da riprendersi da questa routine di potatura senza problemi.

Gemmazione

1 Fai crescere la tua piantina fino a un'altezza di 0,6-0,9 m. Come notato sopra, coltivare un avocado dal seme non significa necessariamente che puoi coltivare il tuo avocado nel periodo di tempo corrente. Alcuni alberi di avocado possono impiegare diversi anni per iniziare a produrre frutti, mentre altri possono faticare a dare frutti molto più a lungo o addirittura non dare mai buoni frutti. Per accelerare questo processo e garantire che l'albero produca ottimi frutti, utilizzare la tecnica utilizzata dai giardinieri professionisti: il germogliamento. Perché l'albero fiorisca, devi avere un albero di avocado che sta già dando buoni frutti e una piantina di avocado alta almeno 60-75 centimetri.
- Se possibile, cerca di trovare un albero "coltivatore" che sia resistente e privo di malattie, oltre a produrre buoni frutti.Il successo del germogliamento unisce fisicamente le tue due piante, quindi usa le piante più sane possibili per evitare futuri problemi di salute.
2 Fai un taglio a forma di T nella piantina. Usando un coltello affilato, pratica un taglio a forma di T nel gambo della pianta a circa 20-30 centimetri da terra. Tagliare orizzontalmente circa un terzo dello spessore del gambo, quindi girare il coltello e tagliare circa 2,54 cm (2,54 cm) del gambo verso il suolo. Usa un coltello per sbucciare la corteccia dal tronco.
- Ovviamente, vuoi evitare di tagliare troppo in profondità lo stelo. Il tuo obiettivo è "aprire" la corteccia lungo il lato dello stelo in modo da poter attaccare un nuovo ramo senza danneggiare la piantina.
3 Taglia la gemma dall'albero "produttore". Quindi, trova una gemma apparentemente sana sull'albero da frutto di tua scelta. Rimuovilo dall'albero effettuando un taglio diagonale che parte 1,2 cm sotto il bocciolo e termina 2,5 cm sotto di esso. Se il bocciolo si trova al centro di un ramo o ramoscello e non alla fine, pratica un'incisione a 2,54 cm sopra il bocciolo per rimuoverlo.
4 Attacca il bocciolo alla piantina. Quindi, infila il bocciolo tagliato che hai rimosso dall'albero "coltivatore" nel taglio a forma di T sulla piantina. Vuoi che il materiale verde sotto la corteccia di ogni pianta tocchi - in caso contrario, il germogliamento potrebbe non avere successo. Dopo che il bocciolo tagliato si trova nel taglio della piantina, fissalo in posizione con elastici o gomma in erba (puoi acquistare una sostanza speciale nella maggior parte dei negozi di giardinaggio).
5 Attendi che il rene venga ricevuto. Se il tentativo di germogliare ha successo, il bocciolo tagliato e l'alberello dovrebbero alla fine crescere insieme per formare una pianta senza soluzione di continuità. In primavera, questo può accadere in un mese o meno, ma nei mesi a crescita lenta possono essere necessari fino a due mesi. Dopo che la pianta è completamente guarita, puoi rimuovere gli elastici o la gomma in erba. Se lo desideri, puoi anche tagliare con cura il gambo della pianta di partenza 2,54 cm o 5 cm sopra il nuovo ramo per renderlo il nuovo ramo "principale".
- Una volta che il ramo che hai introdotto nella pianta raggiunge una dimensione sufficiente, dovrebbe iniziare a produrre frutti di alta qualità proprio come farebbe su un vecchio albero. Usando questa tecnica, i giardinieri professionisti sono in grado di mantenere risultati coerenti da tutti i loro alberi di avocado.

Parte 3 di 3: Prenditi cura del tuo avocado

1 Innaffia frequentemente, ma evita di innaffiare eccessivamente. Rispetto ad altre piante del giardino, gli avocado possono richiedere molta acqua. Tuttavia, è importante ricordare che l'eccessiva irrigazione è un potenziale problema per quasi tutte le piante, compresi gli avocado. Cerca di evitare di annaffiare così spesso o accuratamente che il terreno dell'albero di avocado appaia liquido o fangoso. Usa un terreno con un buon drenaggio (un terreno ricco di sostanza organica è solitamente una buona scommessa). Se l'albero è in un vaso, assicurati che il vaso abbia dei fori di drenaggio sul fondo per consentire all'acqua di defluire. Segui questi semplici suggerimenti per proteggere la tua pianta dall'eccessiva irrigazione.
- Se le foglie della tua pianta iniziano a ingiallire e innaffi spesso, potrebbe essere un segno di eccessiva irrigazione. Smetti subito di annaffiare e ricomincia solo dopo che il terreno è asciutto.
2 Fertilizzare solo occasionalmente. Non hai bisogno di fertilizzanti per far crescere un albero di avocado forte e sano. Tuttavia, se usati con saggezza, i fertilizzanti possono stimolare significativamente la crescita di una giovane pianta. Una volta che l'albero è ben radicato, aggiungi un fertilizzante agrumato bilanciato al terreno durante la stagione di crescita secondo le indicazioni del fertilizzante. Non esagerare: quando si tratta di fertilizzazione commerciale, generalmente è meglio essere un po' prudenti.Innaffia sempre dopo la concimazione in modo che il fertilizzante venga assorbito nel terreno e consegnato direttamente alle radici della pianta.
- Come molte piante, gli avocado non hanno affatto bisogno di essere fertilizzati quando sono molto giovani, poiché possono essere molto sensibili alla "bruciatura" che può derivare da un'eccessiva fertilizzazione. Cerca di aspettare almeno un anno prima di allattare.
3 Presta attenzione ai segni di accumulo di sale. Rispetto ad altre piante, gli avocado possono essere particolarmente vulnerabili all'accumulo di sale nel terreno. Gli avocado che soffrono di alti livelli di sale possono avere foglie leggermente appassite con punte "bruciate", marroni dove si accumula il sale in eccesso. Per ridurre la salinità (salinità) del terreno, cambia la tua pratica di irrigazione. Almeno una volta al mese, cerca di annaffiare vigorosamente mentre satura il terreno. Il flusso di acqua pesante trasporterà i sali accumulati in profondità nel terreno, sotto le radici, dove sarà meno dannoso per le piante.
4 Sapere come sconfiggere i comuni parassiti e disturbi dell'avocado. Come ogni coltura, gli avocado possono soffrire di una varietà di parassiti e malattie che possono minacciare la qualità dei frutti della pianta o addirittura mettere in pericolo l'intera pianta. Sapere come riconoscere e risolvere questi problemi è fondamentale per mantenere un albero di avocado sano e produttivo. Di seguito sono riportati solo alcuni dei parassiti e delle malattie più comuni dell'avocado: controlla la tua risorsa botanica per ulteriori informazioni:
- Cancro delle piante - "Rusty", piaghe depositate sulla pianta che possono secernere gomma. Taglia le ulcere dai rami colpiti. Le ulcere sul tronco di un albero possono uccidere la pianta.
- Marciume radicale - Di solito a causa di un'eccessiva irrigazione. Provoca ingiallimento delle foglie, avvizzimento e possibile decadimento anche quando tutte le altre condizioni di crescita sono soddisfatte. Interrompi immediatamente l'irrigazione eccessiva, se la corrente è forte, scava le radici per esporle all'aria. A volte fatale per la pianta.
- Garrese e malattie delle piante - Aree "morte" sull'albero. I frutti e le foglie in queste aree appassiscono e muoiono. Rimuovi immediatamente le aree interessate dall'albero e lava gli strumenti che stai utilizzando prima di riutilizzarli.
- Lacemakers - Causano macchie gialle sulle foglie che si seccano rapidamente. Le foglie danneggiate muoiono e cadono dal ramo. Usa un pesticida commerciale o un controllo naturale degli insetti, come la piretrina.
- Tarlo - affila il legno, creando piccoli fori da cui la linfa può trasudare. Il trattamento preventivo è migliore: mantenere gli alberi sani e ben nutriti, rendendo più difficile che gli alberi vengano colpiti. Se sono presenti tarli, rimuovere e distruggere i rami colpiti per ridurne la diffusione.

Consigli

I fertilizzanti sono adatti soprattutto per gli avocado. Usati come indicato, saranno quasi sempre utili. Anche altri fertilizzanti possono essere utili, soprattutto se il terreno condiviso non è in qualche modo ottimale per la crescita dell'avocado. Dal momento che mangerai il risultato, considera l'acquisto di un fertilizzante organico piuttosto che di quelli sintetici.

Avvertenze

Se le foglie diventano marroni e marroni sulle punte, si è accumulato troppo sale nel terreno. Lascia che l'acqua scorra liberamente nella pentola e scola per qualche minuto.
Mentre è vero che puoi far crescere un albero da un seme di avocado, tieni presente che un albero cresciuto da un seme sarà molto diverso dalla sua varietà madre e potrebbe impiegare 7-15 anni per iniziare a produrre frutti. I frutti di un albero coltivato da seme tendono ad avere caratteristiche aromatiche diverse rispetto alla varietà madre.